現(xiàn)在正是大閘蟹大量上市的時(shí)節(jié)，許多人都會買機(jī)制回傢嘗嘗鮮，但是吃大閘蟹也有需要註意的地方，比如說不要和相克食物一起吃，那麼吃大閘蟹可以吃芒果嗎？

吃大閘蟹可以吃芒果嗎

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不建議吃，最好間隔一段時(shí)間（2小時(shí)左右）再食用。

從中醫(yī)的角度來說，大閘蟹是屬於寒性的食物，而芒果屬於涼性食物。一些脾胃比較弱的人在吃大閘蟹之後吃過量的芒果，會使人胃腸寒氣過剩，對胃腸的消化功能有所損傷，嚴(yán)重影響身體健康。

大閘蟹屬於軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，而芒果中的維生素C含量比較高，在吃大閘蟹之後立即吃大量的芒果，螃蟹中的坤元素可能與維生素C發(fā)生反應(yīng)，生成有害健康的物質(zhì)。

大閘蟹和芒果一起吃了怎麼辦

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螃蟹和芒果都是寒性食物，如果二者一起吃了，那麼首先可以先吃一些有暖胃作用的食物，比如說薑湯、薑片、羊肉湯、韭菜蛋花湯等等，傢裡有黃酒的也可以溫一杯黃酒來吃。

大閘蟹和芒果是寒涼的食物，在吃寒性食物後許多人都會有肚子不舒服的情況出現(xiàn)，還可能會有一些消化不好，那麼這時(shí)候可以熱敷腹部，促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)胃腸功能。

然後建議先待在一個(gè)有人能照顧的地方，休息，並且觀察自己是否有不適情況出現(xiàn)。

一般腸胃比較好的人，在吃了暖胃的食物之後，通常會舒服很多。但是如果腸胃不好的人，在1-2小時(shí)內(nèi)還是可能會出現(xiàn)腸胃不適的情況，比如說腹痛、腹瀉等，如果在1-2小時(shí)糊，觀察到?jīng)]什麼不適，那麼基本就可以放心啦。

如果在吃了螃蟹之後就吃了比較多的芒果，並且出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐的癥狀，並且沒有停止的跡象，那麼要及時(shí)就醫(yī)治療。

吃大閘蟹不能吃什麼

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從中醫(yī)的角度來看，螃蟹是屬於寒性的食物，在食用之後會使人胃腸寒氣過剩，對胃腸的消化功能有所損傷，若是同時(shí)吃一些寒性的食物，寒氣就更盛了，嚴(yán)重影響身體健康。

常見的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸薺，梨子，香瓜，茄子，冷飲等。

螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬於軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，和維生素C會發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，雖然含量很低，若是經(jīng)常如此食用會嚴(yán)重?fù)p傷肝臟。

常見的高維生素C食物有：獼猴桃，奇異果，葡萄，芒果，芒果，柚子等。

螃蟹是高蛋白食物，而且都屬於優(yōu)質(zhì)蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白質(zhì)會相互反應(yīng)，形成一種人體胃腸難以消化的絡(luò)合物，若是吃太多或經(jīng)常如此食用，還可能出現(xiàn)胃石。

常見的含鞣酸高的食物有：芒果，君遷子，葡萄，李子，石榴，茶葉。

螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，這兩種食物一起吃時(shí)容易出現(xiàn)胃腸不適，可能會消化不良、腹瀉。

常見的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。

還有一些食物，含有豐富的淀粉、纖維素，在吃了之後會在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體，此時(shí)如果再吃像螃蟹這樣不易消化的食物，可能會影響腸胃健康。

常見的產(chǎn)氣食物包括：紅薯、黑豆、雪蓮果等。

尿酸高能吃大閘蟹嗎

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尿酸高不能吃大閘蟹。

尿酸高的人群其實(shí)是體內(nèi)的嘌呤代謝異常，每日攝入的嘌呤含量有嚴(yán)苛的規(guī)定，因此在飲食上要少吃高蛋白質(zhì)的肉類、高嘌呤食物、海鮮、含草酸食物等，以免加重癥狀。而大閘蟹含有豐富的高質(zhì)的蛋白質(zhì)，嘌呤含量也高，是不適合尿酸高的人去能吃的。

事實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中，很多血尿酸偏高的人群，在大口吃海鮮、大碗喝酒之後，都會有痛風(fēng)發(fā)作，關(guān)節(jié)疼痛難耐的情況，所以尿酸高一定要控制好飲食。

熟的大閘蟹隔夜能吃嗎

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熟的大閘蟹，如果是放在冰箱中冷凍保存的的，那麼即便是隔夜也是能吃的，但是再次食用時(shí)一定要徹底加熱。

但如果煮熟的大閘蟹如果是放在常溫下，或者放在冷藏室中，存放時(shí)間超過6小時(shí)或者隔夜，那麼這個(gè)環(huán)境可能會導(dǎo)致蟹肉產(chǎn)生組胺等有害物質(zhì)，是不建議吃的。

大閘蟹死了多久不能吃

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在常溫狀態(tài)下，大閘蟹死了超過兩小時(shí)就不能吃了。

因?yàn)轶π穭偹肋€是新鮮的，在2小時(shí)內(nèi)，螃蟹體內(nèi)的細(xì)菌還來不及大量繁殖，螃蟹本身也來不及釋放組胺等有害物質(zhì)。但如果在常溫下放超過了2小時(shí)，作為高蛋白質(zhì)食物的螃蟹體內(nèi)的細(xì)菌會迅速繁殖、分解蛋白質(zhì)，釋放組胺物質(zhì)，為了避免出現(xiàn)食物中毒和過敏癥狀，是不能吃了的。

因此如果買回來的大閘蟹是活的，但是放了一會就死掉了，最好立即蒸了吃掉。

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