CIC灼識(shí)咨詢《2024年中國(guó)零食行業(yè)藍(lán)皮書》數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)零食市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1.3萬億元，其中健康零食作為增長(zhǎng)最快的新興品類，勢(shì)頭迅猛。另據(jù)中國(guó)報(bào)告大廳數(shù)據(jù)，2024年中國(guó)零食市場(chǎng)規(guī)模更是超過1.5萬億元大關(guān)，且年復(fù)合增長(zhǎng)率維持在11%以上。消費(fèi)者對(duì)健康零食的需求日益高漲，為行業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展空間，眾多零食品牌乘行業(yè)東風(fēng)，加速產(chǎn)品創(chuàng)新與品類升級(jí)，以天然原料、功能化屬性、多元化場(chǎng)景適配為核心抓手，搶占健康零食賽道新機(jī)遇。

5月19日，我國(guó)青梅零食細(xì)分賽道領(lǐng)跑者溜溜梅，在上海浦東嘉里大酒店盛大舉辦“全球好貨發(fā)布會(huì)”并同步亮相SIAL西雅國(guó)際食品展（上海），梅凍-電解質(zhì)冰沙、梅凍-電解質(zhì)酸梅湯、溜溜梅-凍楊梅、溜溜梅-貴州酸辣糟糟梅、西梅纖生-黑咖西梅等夏季新品重磅首發(fā)，揭開品牌創(chuàng)新升級(jí)的新篇章，為健康零食市場(chǎng)再添新活力。

溜溜梅通過不斷地研發(fā)，積極布局4大品牌，探索多元產(chǎn)品線可能性。從風(fēng)味創(chuàng)新到健康化升級(jí)，溜溜梅敏銳捕捉市場(chǎng)趨勢(shì)，進(jìn)行場(chǎng)景滲透和圈層突破，致力推動(dòng)行業(yè)從“風(fēng)味競(jìng)爭(zhēng)”邁向“健康價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”。本次發(fā)布會(huì)上，溜溜梅西梅纖生系列黑咖西梅一經(jīng)亮相，便憑借細(xì)膩口感與獨(dú)特風(fēng)味成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。該產(chǎn)品選用的西梅甄選由智利農(nóng)場(chǎng)直供，智利的地中海型氣候，使西梅沉淀出可口的酸甜比；優(yōu)選富含膳食纖維的100%樹熟西梅。再搭配產(chǎn)自云南黃金種植帶、由高原紅土土壤培育出的普洱小?？Х龋邉e樣口感。追劇休閑、露營(yíng)游玩、日常解饞時(shí)隨時(shí)來一包西梅纖生系列黑咖西梅，有滋又有味，盡享雙重暢快生活體驗(yàn)。

在研發(fā)創(chuàng)新基礎(chǔ)上，溜溜梅還不斷優(yōu)化發(fā)展策略，通過豐富新品矩陣，為各渠道提供更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，品牌致力于打造差異化合作模式，與各類經(jīng)銷商構(gòu)建更加緊密、高效的合作關(guān)系，提升品牌在各渠道的影響力和市場(chǎng)份額。

站在健康零食賽道爆發(fā)的新起點(diǎn)，溜溜梅以全球好貨發(fā)布會(huì)與SIAL西雅國(guó)際食品展為契機(jī)，發(fā)布多款健康美味新品，既展現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把控，更彰顯了“中國(guó)梅類零食創(chuàng)新引領(lǐng)者”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。未來，溜溜梅將繼續(xù)開拓新品類，以天然原料基底、功能化創(chuàng)新邏輯、多元化場(chǎng)景延伸為核心驅(qū)動(dòng)力，通過創(chuàng)新產(chǎn)品叩開更多消費(fèi)場(chǎng)景的大門，讓“中國(guó)梅”成為全球健康零食版圖中愈發(fā)閃耀的名片。

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