丹麥美食之旅:必嘗的八種美味(下
丹麥美食之旅:必嘗的八種美味(下)
6. 丹麥啤酒
雖然啤酒不算嚴(yán)格意義上的美食,但美食之旅怎能少了美酒相伴呢?丹麥的嘉士伯啤酒享譽(yù)全球,但當(dāng)?shù)氐男∑【茝S同樣值得一試。無論是街頭小店的自釀啤酒,還是與Sm?rrebr?d搭配的美味,都能讓你盡情享受丹麥的悠閑時光。
7. 丹麥肉丸
肉丸(Frikadeller)在丹麥非常受歡迎,無論是午餐還是晚餐,都能看到它們的身影。傳統(tǒng)做法的肉丸使用牛肉和豬肉,與面粉、牛奶、雞蛋、洋蔥和香料混合,搓成丸子。丹麥人喜歡將它們放在Sm?rrebr?d上食用,別有一番風(fēng)味。
8. 牡蠣
利姆海峽和北海的牡蠣是丹麥的一大特色,鮮嫩的牡蠣配上清新的檸檬汁,簡直是美味至極。如果你想要一次與眾不同的體驗,可以參加牡蠣游獵活動。穿著涉水靴,在淺水區(qū)捕捉牡蠣,捕獵結(jié)束后,在海邊喝上一杯香檳,品嘗你親手捕捉的美味佳肴。
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