低脂低卡山藥雞肉丸子??減重主食代餐??好吃不長(zhǎng)胖

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我屬于易胖體質(zhì)，一年四季都在減肥的路上走走停停，過(guò)年又漲了不少肉肉，開(kāi)始減肥已經(jīng)有十天了，瘦了4-5斤，采用的是低脂低卡飲食加適量的有氧運(yùn)動(dòng)，不建議依靠餓來(lái)瘦身，這樣不健康，會(huì)造成內(nèi)分泌混亂！ 今天教大家做一道低脂又好吃的雞胸肉丸，雞胸肉比較柴，加了山藥一起打泥，口感香軟，雞肉含有蛋白質(zhì)，山藥是碳水食物健脾胃，配上膳食纖維菠菜，一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的減脂餐就誕生了

用料

低脂低卡山藥雞肉丸子??減重主食代餐??好吃不長(zhǎng)胖的做法步驟

步驟 1

菠菜適量清洗干凈，雞胸肉一塊，鐵棍山藥一根

步驟 2

雞胸肉切塊，山藥去皮切段放進(jìn)電動(dòng)攪拌機(jī)中

步驟 3

加鹽，雞精，白胡椒粉，料酒，雞蛋一個(gè)，蠔油1勺

步驟 4

攪拌成肉糜

步驟 5

鍋中放涼水，開(kāi)最小火，用手虎口處擠出丸子，勺子協(xié)助放入鍋中

步驟 6

全部操作完成，水開(kāi)后撇去浮沫

步驟 7

另起鍋放入清水，水開(kāi)后放菠菜焯30秒

步驟 8

菠菜放入丸子中，加鹽，白胡椒粉，香油調(diào)味

步驟 9

山藥雞肉丸制作完成，健康低脂低卡，怎么吃都不胖

步驟 10

生汆山藥雞肉丸，配上菠菜，撒上黑胡椒碎，減脂餐也可以吃的有滋有味

低脂低卡山藥雞肉丸子??減重主食代餐??好吃不長(zhǎng)胖的小貼士

1.山藥容易過(guò)敏，操作時(shí)記得帶手套 2.汆丸子需要涼水下鍋（丸子不散）水開(kāi)后撇去浮沫 3.菠菜含有草酸，單獨(dú)焯水后再用

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-03-10 21:03:11

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