空氣炸鍋丸子,減肥也能吃
空氣炸鍋丸子,減肥也能吃!
最近終于給我的空氣炸鍋配了個噴油瓶,真是方便多了!再也不用拿刷子刷來刷去,碰到軟的食材還容易變形。最近在減肥,總做減脂餐,這個噴油瓶真是救了我一命!
材料準(zhǔn)備
雞胸肉 300克
豆腐 100克
香菜 1根
蒜 2瓣
洋蔥 1/3個
雞蛋 1個
鹽 適量
醬油 1大匙
黑胡椒 適量
咖喱粉 3小匙
制作步驟
準(zhǔn)備工作:先把雞胸肉解凍,豆腐用重物壓出水份。洋蔥和蒜切碎備用。
炒香料:在鍋里噴點(diǎn)油,把洋蔥碎和蒜末炒軟,盛出備用。
剁雞肉:雞肉剁成泥。
混合食材:把雞肉、炒好的洋蔥、雞蛋、捏碎的豆腐、8克輕鹽醬油、黑胡椒、咖喱粉和鹽拌勻。
空氣炸鍋準(zhǔn)備:在空氣炸鍋底部噴點(diǎn)油防粘。
做丸子:把混合好的雞肉豆腐捏成適當(dāng)大小的丸子,放入炸鍋內(nèi),表面再噴點(diǎn)油。
烘烤:180度,烘烤12分鐘左右即可!
小貼士
如果餡料太濕,可以加點(diǎn)全麥粉調(diào)節(jié)一下。
這道空氣炸鍋版低卡咖喱雞肉豆腐丸子,不僅美味還健康,特別適合減肥期間食用。趕緊試試吧!
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