小學生一周食譜
小學生一周營養(yǎng)早餐食譜篇一:一周早餐食譜大全小學生一周早餐食譜一周早餐食譜大全小學生一周早餐食譜星期一小米面粥.白水煮蛋.煮花生米.小饅頭.火腿片饅頭和草莓醬.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.拌黃瓜星期二豆?jié){.花卷.煮花生米.醬牛肉.米粥牛奶(或豆奶).奶香小饅頭.鹵茶蛋1個.豆腐(1/4塊).星期三牛奶.小籠包.拌黃瓜.豆乳鮮肉包.牛奶(或豆奶).咸鴨蛋(半個).拌茶干.星期四豆?jié){.卷子.拌海帶白菜絲.咸鴨蛋(半個).米粥蘋果醬花卷.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.炒泡豇豆.星期五牛奶. 煎荷包蛋.全麥面包.火腿片.番茄沙拉.面包.牛奶(或豆奶).煎雞蛋1個.鹵五香豆腐干.星期六豆?jié){.蛋糕.拌豆芽粉絲醬肉包.牛奶(或豆奶).拌萵苣.鵪鶉蛋2個.星期日大米綠豆粥.鹵鵪鶉蛋.拌萵苣.奶油饅頭營養(yǎng)早餐食譜(三)周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干.肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜.豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.周二 :燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜.燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜.菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇.什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.周三 :黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干.黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃.鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇.苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.周四:皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末.皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿.果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶.雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜.周五:菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋.菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜.白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干.鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲.周六:牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁.牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干.鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末.牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒.周日:皮蛋粥,鮮肉小籠,芹菜豆腐干皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿.鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.可以在一,三,五的早餐時間加一個雞蛋.一周營養(yǎng)早餐食譜(四)早餐是一天中最重要的一頓飯,關(guān)系到我們和孩子們的健康和一上午的精力,所以一定不能馬虎,咱這當媽媽的就得受點累了.從飲食結(jié)構(gòu)來看,早餐最好是有谷類.肉類.蔬菜.蛋類.水果.這5樣都齊了,那就是一頓營養(yǎng)的早餐.周一:小米面粥.白水煮蛋.蒸南瓜.小花卷.火腿片. 蘋果.周二:麥片粥. 鹵蛋. 拌黃瓜. 煎餃.葡萄.周三:牛奶. 煎荷包蛋.全麥面包.火腿片.番茄沙拉.周四:豆?jié){. 雞蛋菠菜餅.玉米.豬肝.哈密瓜周五:橙汁. 蛋炒飯.周六:紫菜蛋湯.豆沙包.地瓜.桃子.周日:大米綠豆粥.鹵鵪鶉蛋.拌萵苣.奶油饅頭.香蕉.看起來復雜,其實.只要準備好了,并不是很麻煩,其中的南瓜.地瓜.麥片都是極好的東東,一定要讓孩子常吃.下面把我的經(jīng)驗告訴大家:周一:小米面粥.白水煮蛋.蒸南瓜.小花卷.火腿片. 蘋果小米面粥,最簡單了,不用說大家都會吧.小花卷我就買的速凍的,和南瓜一起用鍋蒸的同時把蛋也煮熟,這個也就_分鐘左右.這一鍋就出來3樣.南瓜也可用微波爐,切大約2-3公分寬.7-8公分長的條,微波大約8-_分鐘.火腿切片.水果隨意.周二:麥片粥. 鹵蛋. 拌黃瓜. 煎餃.葡萄我用的西麥的麥片,沸水一沖稍悶2-3分即可,鹵蛋可自己一次多做幾個,也可買現(xiàn)成的,蛋微波蒸熱一下就成.黃瓜對半再對半切,再切成2公分左右的小段,用鹽.香油一拌即好.煎餃我就買的思念或是其他凍餃,我買的灣仔碼頭,平底鍋加點油,餃子無須解凍直接下鍋,小火,中途再點點兒水,要蓋上鍋蓋,數(shù)量視飯量定了,一般孩子2-3個就夠了.周三:牛奶. 煎荷包蛋.全麥面包.火腿片.番茄沙拉牛奶不說了,只提醒不要熱沸,否則破壞營養(yǎng).煎荷包蛋大家都會,可依據(jù)孩子的口味放醬油或白糖.全麥面包我就買古德的那種.全麥的東西也要多吃昂.番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放點葡萄干點綴,加沙拉醬一拌即成.火腿切片即可.周四:豆?jié){. 雞蛋菠菜餅.玉米.豬肝.哈密瓜你可以選擇前一天晚上買好豆?jié){.或早晨現(xiàn)到樓下買.或自己用豆?jié){機做.菠菜前一天晚上洗凈.控干水裝保鮮袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上雞蛋,加點水和面粉(少),放平底鍋兩面煎黃即可.玉米我也是前一天買好,放冷凍或冷藏都可,上鍋蒸即可.玉米也是好東西,要多吃.豬肝也是提前買好,少切幾片即可,哈密瓜切小塊裝盤.周五:橙汁. 蛋炒飯蛋炒飯的內(nèi)容豐富——雞蛋.黃瓜/豆角.胡蘿卜.火腿.玉米粒等隨意.料可前一天晚上洗好.橙汁要1_%或現(xiàn)榨的昂,我一般就是買大湖或匯源的.周六:紫菜蛋湯.豆沙包.地瓜.桃子紫菜蛋湯也是很方便做的,鍋里加冷水,下紫菜(用剪刀剪成小塊),開鍋下雞蛋調(diào)味即可(鹽.味精.香油).豆沙包是速凍的和地瓜(切片)上鍋蒸即可,地瓜也是好東東,要多吃昂.周日:大米綠豆粥.鹵鵪鶉蛋.拌萵苣.奶油饅頭.香蕉大米綠豆粥不說了,鹵鵪鶉蛋可自制也可買現(xiàn)成的(比如味味香),萵苣要過一下開水再拌,方法和拌黃瓜一樣,也可用花椒油辦,反正是周日,有時間,就自己看著辦吧.奶油饅頭也是速凍的,蒸即可.關(guān)于水果,大家一定爭取讓孩子早晨吃一點,因為早晨吸收是最好的,蘋果是比較方便的,西方有〝每天吃一個蘋果,醫(yī)生不來找我〞的說法,類似于中國的〝籮卜〞說.我一般都是周末買5-6個蘋果,平時下班有時捎帶著買點別的水果,沒有別的合適的水果時就吃蘋果.總之大家隨意,怎么方便怎么來,但一定要吃點幾道簡單早餐的做法都知道早餐的重要性,可生活節(jié)奏快的加快,早餐逐漸被〝快餐化〞,省略化...希望身邊的朋友能工作順利,更希望大家能身體健康!所以精心挑選了以下早餐做法供有時間,有興趣,的生活有心人參考!簡易早餐的做法早餐做法大全柑橘銀耳薏米羹主料:銀耳十五朵,柑橘兩個,薏米50G調(diào)料:冰糖50G 做法:1.銀耳用開水泡開,去掉黃色根部,用手撕成小塊 2.薏米提前浸泡一夜 3.柑橘皮切絲,柑橘瓣掰小塊 4.鍋內(nèi)水燒開后,同時將上述主料及調(diào)料放入,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時即可香橙薄餅材料:香橙薄餅材料:面粉1_克.雞蛋2個.牛奶_克.蜂蜜2勺.橙子屑2勺; 做法:所有材料混合均勻;燒熱平底鍋,涂薄薄一層油,倒入適量的面糊,晃動鍋子攤成一張薄餅;中小火,等到邊上翹起表面凝固了,翻一面,雙面黃色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了篇二:一周營養(yǎng)早餐食譜一周營養(yǎng)早餐食譜時間早餐組成星期一:牛奶.饅頭.豆乳.蒸雞蛋.拌萵筍條星期二:豆?jié){.燒餅.煮花生米.醬牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐絲.胡蘿卜絲.煮雞蛋星期四:豆?jié){.卷子.拌海帶白菜絲.咸鴨蛋.米粥星期五:牛奶.小籠包.拌黃瓜.豆乳星期六:豆?jié){.蛋糕.拌豆芽粉絲星期日:牛奶.雞蛋煎餅.涼拌海白菜.大米粥下面向您推薦幾種營養(yǎng)早餐搭配:周一:全麥面包.火腿.蒸蛋羹.牛奶.拌菠菜粉絲.周二:椒鹽花卷.叉燒肉.煮雞蛋.麥片粥.胡蘿卜汁.周三:奶黃包.醬牛肉.茶葉蛋.豆?jié){.海米油菜.周四:小蛋糕.鹽水肝.咸鴨蛋.酸奶.番茄汁.周五:豆沙包.肉松.荷包蛋.牛奶.拌涼瓜.周六:雞肉青菜粥.小籠包.西柚汁.周日:小餛飩.火燒.拌芹菜.胡蘿卜和煮熟的黃豆.早餐食譜買什么:一袋小饅頭(2.6元)一瓶豆?jié){(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一個咸鴨蛋一個鮮橙怎樣做:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用.早餐食譜2買什么:一袋全麥面包(2.2元)一袋香腸(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一個雞蛋一根黃瓜怎樣做:取全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用_毫升酸奶.早餐食譜3買什么:一袋漢堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋營養(yǎng)麥片(8元)一個獼猴桃怎樣做:一個漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可.牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用.早餐食譜4買什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(_.5元)一瓶花生醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一個番茄怎樣做:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約_克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可.牛奶飲用量為250毫升.早餐食譜5買什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆?jié){(3.3元)一小壇腐乳(3.5元)一個雞蛋一個蘋果怎樣做:取兩個小豆沙包加熱,一個雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){.蘋果搭配一起食用.豆?jié){飲用量為250毫升.營養(yǎng)早餐食譜早餐要以谷類為主.由于早晨時間較緊,很多人都忽略了早餐的營養(yǎng),甚至相當多一部分人不吃早餐或在路上草草吃幾口.這些都是不對的!早餐可以供給人體和大腦一天需要的能量和營養(yǎng)素,使人精力充沛,思維活躍,工作和學習效率提高,記憶力增強.不吃早餐或吃的太少,會使人沒有精神,思維遲鈍,記憶力下降,甚至會產(chǎn)生低血糖,所以早餐對一天的工作和學習非常重要.早餐要以谷類為主,以蛋.奶為輔.谷類中充足的營養(yǎng)可以釋放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的熱量,使學習和工作效率倍增要堅持少鹽.少糖.少油的原則,吃出營養(yǎng),吃出健康.上班族早餐1.五色營養(yǎng)粥(黑米玉米高粱紅豆綠豆)+蔬菜饅頭 +雞蛋+炒小菜2.豆奶(黑豆黃豆)+蔬菜饅頭+雞蛋+水果老年人早餐,本著以下老年人的膳食原則1.平衡膳食2粗細食物合理搭配3.清淡少鹽食物,忌烈酒4.保證新鮮水果蔬菜的攝入5.參加適量運動,保持能量平衡.老年人早餐可配為:A.雞蛋1個60克.牛奶一杯_0克.水果1_克.時令蔬菜1_克.瘦肉類50克B.雞蛋1個60克.稀飯_克.饅頭1_克.水果1_克.時令蔬菜1_克.瘦肉類50克〝三高〞人群的營養(yǎng)早餐對于有高血壓.高血脂.高血糖的人來說,由于飲食控制.服用藥物.消化功能不良.甲狀腺功能低下等原因,很容易造成維生素A的缺乏,進而給身體健康〝雪上加霜〞.常喝胡蘿卜奶,不但有助于降〝三高〞,還能提高免疫力,預防感冒,冬天喝尤為有益. β-胡蘿卜素不但能降血壓.降血脂.降血糖.美容.抗癌.通便和抗衰老,還具有提高免疫功能.肺功能和上呼吸道抗感染的能力.牛奶中富含的脂肪與胡蘿卜搭配在一起,可以為身體充分提供優(yōu)良的脂溶性環(huán)境,促進β-胡蘿卜素更快.更好地轉(zhuǎn)換為維生素A.對于〝三高〞患者,早餐一杯胡蘿卜奶.一個煮雞蛋,再吃少量主食就可以保證其主要營養(yǎng)的需要.健康營養(yǎng)搭配(早餐)一日之計在于晨,早餐是一天中的第一餐.有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入,從而達到減肥的目的.但不吃早餐對人體傷害極大,無益健康,還會影響一天的工作.早餐最好以能提供身體熱量的碳水化合物為主.牛奶也是早餐必不可少的一份子,提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積,而鈣的最好來源正是牛奶.燕麥.大麥.糙米.豆類.黑麥等食品中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維,富含可溶性纖維的食物有助于降低血液中的膽固醇含量,因而減少得心臟病的危險.另一個好處是,它能夠減緩人體對葡萄糖的吸收.可溶性纖維可以和膽固醇結(jié)合并將其帶出人體,降低患心臟病和動脈疾病的可能性.除過牛奶和燕麥片以外,我們建議的早餐食譜還有:鮮果玉米片+土司面包,沙拉面包盒+鮮果汁.鮮果玉米片材料:新鮮草莓四個.香蕉1根.木瓜1小片.玉米片1杯.鮮奶1杯作法:將各種水果洗凈.去皮.切小片,放深盤內(nèi),加入玉米片,并淋入鮮奶即可食用.材料:小黃瓜1條.煮熟的胡蘿卜半條.熟馬鈴薯1個.熟雞蛋1個.蛋黃醬半杯.土司4片.鹽半大匙作法:1.小黃瓜洗凈.切丁,加入半大匙鹽腌5分鐘,然后用冷開水沖凈,瀝干.中學生搭配最好最優(yōu)營養(yǎng)的早餐早上主食,蔬菜或水果,牛奶這樣才能營養(yǎng)均衡.但多數(shù)中學生都只吃主食喝牛奶,很容易忽視副食.這樣經(jīng)常上課才兩節(jié)就餓了,一般有常見的早餐營養(yǎng)搭配有這幾種一面包,雞蛋,燕麥牛奶(就是在牛奶里加一勺純燕麥片)二菜包子(注意,是菜包子,不是饅頭什么的,這樣可以補充蔬菜那方面),雞蛋,牛奶根據(jù)自己的食量,在此之外還可以加餐一個水果什么的.最好不要吃油條大餅之類的,又增肥又傷胃!搭配合理學生的營養(yǎng)早餐應怎么吃?〝一日之計在于晨〞,早餐是一天中最重要的一頓飯.尤其對于正處于生長發(fā)育期的學生來說,一頓搭配合理.營養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障.許多家長雖已開始重視給孩子搭配營養(yǎng)早餐,但卻為吃什么.怎么吃犯了愁.在此,我們?yōu)榧矣袑W子的父母們上一堂〝營養(yǎng)早餐必修課〞.牛奶+雞蛋+蔬菜+主食=理想早餐,再加個水果,便稱得上是〝黃金早餐〞篇三:小學生一周早餐食譜小學生一周早餐食譜星期一早餐:饅頭和草莓醬.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.醬黃瓜.水果:西紅柿或白蘿卜1個.中餐:蕎麥大米飯.香菇菜心.糖醋帶魚.豆腐血旺.絲瓜湯.晚餐:綠豆粥.白菜豬肉包子.蝦皮冬瓜.星期二早餐:玉米面窩窩頭.牛奶(或豆奶).鹵五香茶蛋1個.豆腐乳(1/4塊).水果:枇杷(或長生果)3~4個.中餐:花生米飯.肉末茄子.蔥花土豆泥.鴨子海帶湯.晚餐:干煸豆角.稀飯.豆沙包.青椒肉絲.星期三早餐:鮮肉包.牛奶(或豆奶).咸鴨蛋(半個).素炒三絲(萵筍.白蘿卜.胡蘿卜).水果:鴨梨一個或西瓜一塊.中餐:紅棗米飯.黃豆燒牛肉.干煸四季豆.金針菇紫菜雞蛋湯.晚餐:三鮮面片(豬肝.火腿腸.黑木耳.平菇).清炒菠菜.青椒土豆絲.星期四早餐:蘋果醬花卷.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.炒泡豇豆.水果:香蕉(或黃瓜)1個.中餐:米飯(高粱米.白米).香菇黃花黑木耳肉片.紅燒平魚.白蘿卜海帶排骨湯.晚餐:豆?jié){或稀飯.蔥花煎餅.青椒芹菜肉絲.星期五早餐:醬肉包.牛奶(或豆奶).素炒三絲(萵筍.白蘿卜.胡蘿卜).鵪鶉蛋2個.水果:獼猴桃(或桃子)1~2個.中餐:紅豆米飯.魔芋燒鴨.紅椒炒花菜.魚頭香菇冬筍青菜湯.晚餐:芹菜豬肉包子.西紅柿炒雞蛋.肉末豆腐腦.星期六早餐:面包.牛奶(或豆奶).煎雞蛋1個.鹵五香豆腐干.水果:草莓(或李子)5~6個.中餐:兩米飯(大米.小米).五香魚.五彩銀絲?穴黃豆芽.胡蘿卜.萵筍).雞腿菇木耳豬肝湯.晚餐:玉米粥.雞蛋發(fā)糕.魚香肉絲.星期天早餐:芝麻醬花卷.牛奶(或豆奶).煮雞蛋1個.豆豉鳳尾魚.水果:蘋果1個.中餐:金銀飯(玉米糝.大米).黑木耳春筍燒雞.糖醋白菜.綠豆南瓜湯. 晚餐:韭菜豬肉餃子.蒜泥油麥菜.肉末炒豇豆.(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜.豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜.菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃.鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇.苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿.果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶.雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜.(五)菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜.白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲.(六)牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末.牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒.孩子早餐食譜舉例星期一:牛奶.饅頭.豆乳.蒸雞蛋.拌萵筍條星期二:豆?jié){.燒餅.煮花生米.醬牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐絲.胡蘿卜絲.煮雞蛋星期四:豆?jié){.卷子.拌海帶白菜絲.咸鴨蛋.米粥星期五:牛奶.小籠包.拌黃瓜.豆乳星期六:豆?jié){.蛋糕.拌豆芽粉絲星期日:牛奶.雞蛋煎餅.涼拌海白菜.大米粥小學生早餐食譜:好的早餐一定要有1.一些谷類食物,如饅頭.包子.烤餅.面包.蛋糕.面條.餅干.粥等,而且要各種谷類食物搭配,粗細搭配.谷類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質(zhì).2.要有一定量的蛋白質(zhì)供給,如蛋.奶.豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì).每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){,一個雞蛋或幾片豬.牛.雞肉,保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì).3.要供給一定量的蔬菜,如涼拌萵筍.白菜.黃瓜.蘿卜.西紅柿等蔬菜,豆腐.豆干.豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品,以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲,保證早餐食入量.4.要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子提供所需的熱量,又能增加菜的色.香.味,促進食欲.星期一:牛奶.饅頭.豆乳.蒸雞蛋.拌萵筍條星期二:豆?jié){.燒餅.煮花生米.醬牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐絲.胡蘿卜絲.煮雞蛋星期四:豆?jié){.卷子.拌海帶白菜絲.咸鴨蛋.米粥星期五:牛奶.小籠包.拌黃瓜.豆乳星期六:豆?jié){.蛋糕.拌豆芽粉絲星期日:牛奶.雞蛋煎餅.涼拌海白菜.大米粥學生營養(yǎng)早餐食譜設計的基本要求:(1)按照我國學生每日膳食營養(yǎng)素供給量的基本要求,一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應占全天供給量的30%左右.但根據(jù)學生的生理活動和學習需要情況,對在中.晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)素如能量.維生素B1等,其設計量可增加到35%.(2)要按照五谷搭配.粗細搭配.葷素搭配.多樣搭配的基本原則,將每個營養(yǎng)早餐食譜的設計,盡可能達到合理營養(yǎng)和平衡膳食的要求.(3)每個營養(yǎng)早餐食譜應有肉奶蛋類.面點類.蔬菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果以補充維生素.(4)每個營養(yǎng)早餐食譜設計的烹調(diào)制作要求,應當使之既有利于每個正在生長發(fā)育階段學生的消化吸收,又適合學生的食欲口味.(5)每個營養(yǎng)早餐食譜的設計,還應考慮制作簡便易行,可由一般家庭主婦能在較短的時間做出.星期一早餐:饅頭和草莓醬.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.醬黃瓜.中餐:蕎麥大米飯.香菇菜心.糖醋帶魚.豆腐血旺.絲瓜湯.晚餐:綠豆粥.白菜豬肉包子.蝦皮冬瓜.水果:西紅柿或白蘿卜1個.星期二早餐:玉米面窩窩頭.牛奶(或豆奶).鹵五香茶蛋1個.豆腐乳(1/4塊).中餐:花生米飯.肉末茄子.蔥花土豆泥.鴨子海帶湯.晚餐:干煸豆角.稀飯.豆沙包.青椒肉絲.水果:枇杷(或長生果)3~4個.星期三早餐:鮮肉包.牛奶(或豆奶).咸鴨蛋(半個).素炒三絲(萵筍.白蘿卜.胡蘿卜).中餐:紅棗米飯.黃豆燒牛肉.干煸四季豆.金針菇紫菜雞蛋湯.晚餐:三鮮面片(豬肝.火腿腸.黑木耳.平菇).清炒菠菜.青椒土豆絲.水果:鴨梨一個或西瓜一塊.星期四早餐:蘋果醬花卷.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.炒泡豇豆.中餐:米飯(高粱米.白米).香菇黃花黑木耳肉片.紅燒平魚.白蘿卜海帶排骨湯.晚餐:豆?jié){或稀飯.蔥花煎餅.青椒芹菜肉絲.水果:香蕉(或黃瓜)1個.星期五早餐:醬肉包.牛奶(或豆奶).素炒三絲(萵筍.白蘿卜.胡蘿卜).鵪鶉蛋2個.中餐:紅豆米飯.魔芋燒鴨.紅椒炒花菜.魚頭香菇冬筍青菜湯.晚餐:芹菜豬肉包子.西紅柿炒雞蛋.肉末豆腐腦.水果:獼猴桃(或桃子)1~2個.星期六早餐:面包.牛奶(或豆奶).煎雞蛋1個.鹵五香豆腐干.中餐:兩米飯(大米.小米).五香魚.五彩銀絲?穴黃豆芽.胡蘿卜.萵筍).雞腿菇木耳豬肝湯.晚餐:玉米粥.雞蛋發(fā)糕.魚香肉絲.水果:草莓(或李子)5~6個.星期天早餐:芝麻醬花卷.牛奶(或豆奶).煮雞蛋1個.豆豉鳳尾魚.中餐:金銀飯(玉米糝.大米).黑木耳春筍燒雞.糖醋白菜.綠豆南瓜湯. 晚餐:韭菜豬肉餃子.蒜泥油麥菜.肉末炒豇豆.水果:蘋果1個.一周早餐食譜大全小學生一周早餐食譜星期一小米面粥.白水煮蛋.煮花生米.小饅頭.火腿片饅頭和草莓醬.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.拌黃瓜星期二豆?jié){.花卷.煮花生米.醬牛肉.米粥牛奶(或豆奶).奶香小饅頭.鹵茶蛋1個.豆腐(1/4塊). 星期三牛奶.小籠包.拌黃瓜.豆乳鮮肉包.牛奶(或豆奶).咸鴨蛋(半個).拌茶干.星期四豆?jié){.卷子.拌海帶白菜絲.咸鴨蛋(半個).米粥蘋果醬花卷.牛奶(或豆奶).煮荷包蛋1個.炒泡豇豆.星期五牛奶. 煎荷包蛋.全麥面包.火腿片.番茄沙拉.面包.牛奶(或豆奶).煎雞蛋1個.鹵五香豆腐干.星期六豆?jié){.蛋糕.拌豆芽粉絲醬肉包.牛奶(或豆奶).拌萵苣.鵪鶉蛋2個.星期日大米綠豆粥.鹵鵪鶉蛋.拌萵苣.奶油饅頭營養(yǎng)早餐食譜(三)。
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