湘葛一號(hào)酒

紅網(wǎng)時(shí)刻新聞4月15日訊（記者 楊淑華）4月15日，湖南省老科技工作者協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱湖南省老科協(xié)）葛根產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興啟動(dòng)暨中國(guó)一鄉(xiāng)一品·湘葛一號(hào)新品發(fā)布會(huì)在湖南長(zhǎng)沙舉行。此次發(fā)布的新品湘葛一號(hào)酒是一款以湖南本地葛根為原材料的頗具地方特色的健康酒類品牌。

據(jù)記者了解到，湘葛一號(hào)酒深度挖掘了葛根文化，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所及釀酒匠人，經(jīng)過(guò)多年技術(shù)攻關(guān)、創(chuàng)新，采用其固態(tài)發(fā)酵工藝與生物科技結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了葛根營(yíng)養(yǎng)成分與醬香風(fēng)味的科學(xué)配比。產(chǎn)品研發(fā)推廣過(guò)程中形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，已帶動(dòng)湖南當(dāng)?shù)財(cái)?shù)千農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收。

“該產(chǎn)品不僅傳承了傳統(tǒng)釀造技藝，更構(gòu)建了從種植到深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈?！焙鲜「鸶a(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊力夫介紹，湘葛一號(hào)項(xiàng)目通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植體系建立，在武陵山區(qū)建設(shè)萬(wàn)畝葛根基地，預(yù)計(jì)2025年可帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破5億元。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，湘葛一號(hào)酒與恒真酒業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作。該產(chǎn)品將依托恒真酒業(yè)在全國(guó)的銷售渠道重點(diǎn)布局湖南本地市場(chǎng)，同步開拓湖北、江西等省外市場(chǎng)。湖南恒真酒業(yè)創(chuàng)始股東、中國(guó)一鄉(xiāng)一品·湘葛一號(hào)全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心執(zhí)行主任胡金秀表示，將繼續(xù)深化“一品興一業(yè)”發(fā)展模式，培育更多個(gè)葛深加工產(chǎn)品。