首頁資訊健脾開胃還提高免疫？牛脾肽科普來了！是不是智商稅關(guān)鍵看這點(diǎn)！

健脾開胃還提高免疫？牛脾肽科普來了！是不是智商稅關(guān)鍵看這點(diǎn)！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月26日 12:47

寶寶腸胃不好、愛生病、免疫弱，一直都是寶爸寶媽的心頭??！市面上相關(guān)產(chǎn)品也層出不窮，讓人眼花繚亂，從宣傳來看，兼具提升免疫和改善腸胃的“牛脾肽”當(dāng)屬其中的熱門營養(yǎng)。不過牛脾肽真的有這些作用嗎？是不是智商稅？寶爸寶媽們可謂有諸多疑問。今天，粉哥就帶著大家一起來看看“牛脾肽”。

（小紅書上大家關(guān)于牛脾肽的疑問）

牛脾肽目前一般認(rèn)為是采用健康新鮮的黃牛、水牛等脾臟，經(jīng)過生物酶解，萃取后獲得的具有功能片段的小分子肽，含多種氨基酸和活性肽。肽是介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，兩個(gè)及以上的氨基酸組合。小分子肽也叫小肽，是由2-4個(gè)氨基酸組成的寡肽[1]。

粉哥對各類官方資料、研究文獻(xiàn)進(jìn)行匯總后發(fā)現(xiàn)，牛脾肽主要有3大方面的作用受到大家的關(guān)注：

1、提高免疫力

市面上牛脾肽產(chǎn)品宣傳的主打功能就是能夠提升免疫力。那牛脾肽真的有相關(guān)作用嗎？

在一篇關(guān)于牛脾肽的研究文獻(xiàn)中提到，牛脾肽可促進(jìn)荷瘤小鼠脾臟增生，進(jìn)一步激活免疫系統(tǒng)，促進(jìn)機(jī)體的系統(tǒng)免疫功能的恢復(fù)，激發(fā)體內(nèi)的免疫活性細(xì)胞，其中包括T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞[2]。從文獻(xiàn)中可以知道牛脾肽確實(shí)對提升機(jī)體免疫力有作用，但該實(shí)驗(yàn)的研究處在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段，還未有人體實(shí)驗(yàn)。

（相關(guān)文獻(xiàn)描述）

2、調(diào)理脾胃

調(diào)理脾胃也是牛脾肽的核心宣傳點(diǎn)，從這一點(diǎn)來看，一是聚焦于牛脾本身，中醫(yī)大辭典中關(guān)于牛脾的相關(guān)注解提到，牛脾本身對改善消化不良、脾胃不好有幫助，健脾開胃。二是相關(guān)資料顯示，牛脾肽中所含有的氨基酸比例和種類，使牛脾肽分子具有修復(fù)脾胃細(xì)胞，調(diào)節(jié)脾胃功能的活性，從而有達(dá)到改善脾胃的效果。

（相關(guān)書籍描述）

3、促進(jìn)消化吸收

在大量查閱文獻(xiàn)后粉哥發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)主要是從小分子肽的功能上出發(fā)的。根據(jù)文獻(xiàn)，小分子肽能夠改變生物膜的通透性，達(dá)到有效吸收營養(yǎng)與排泄毒素的功效[3]。

（相關(guān)文獻(xiàn)描述）

除了3大核心作用外，還有產(chǎn)品宣傳牛脾肽具備護(hù)肝和改善睡眠質(zhì)量等作用。而這些多是基于牛脾肽所含的豐富氨基酸和小分子活性肽。

進(jìn)一步來看，基于牛脾肽的作用以及消費(fèi)者的關(guān)注，市面上牛脾肽產(chǎn)品眾多，粉哥在研究琳瑯滿目的牛脾肽產(chǎn)品時(shí)發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇時(shí)，存在諸多疑惑。

1、牛脾肽、脾氨肽是一樣的嗎？

在搜索牛脾肽時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)另一個(gè)詞“脾氨肽”，大家會(huì)疑惑這兩個(gè)是一個(gè)東西嗎？從成分來說，牛脾肽是提取的牛脾臟小分子肽，脾氨肽是從動(dòng)物脾臟提取的多肽和核苷酸混合物，其中動(dòng)物脾臟就包括牛脾臟、豬脾臟等。

所以，從目前市面上的牛脾肽產(chǎn)品來看，會(huì)有3種產(chǎn)品名稱類型，“牛脾肽”“脾氨肽牛脾肽”，以及主要成分為牛脾肽的“脾氨肽”。很多時(shí)候，大家并沒有將牛脾肽和脾氨肽做太多區(qū)分。但如果大家選擇的是脾氨肽，可以進(jìn)一步去看其核心成分是牛脾肽，還是豬脾肽。

2、藥品級和食品級別的牛脾肽產(chǎn)品？

值得注意的是，牛脾肽產(chǎn)品有藥品級的和食品級的，在此粉哥特別提醒對于藥品級的，一定要在專業(yè)醫(yī)生的建議下選擇和補(bǔ)充。而目前，市面上大多牛脾肽產(chǎn)品為食品級，包括保健食品、營養(yǎng)飲品等。

3、牛脾肽產(chǎn)品是保健食品嗎？

很多消費(fèi)者問牛脾肽產(chǎn)品是保健食品嗎？在這里粉哥特別提醒，不一定是。通過對市面上眾多牛脾肽產(chǎn)品研究，很多牛脾肽產(chǎn)品為營養(yǎng)飲料（非保健品），執(zhí)行的多是飲料標(biāo)準(zhǔn)，也有的執(zhí)行的是固體飲料標(biāo)準(zhǔn)、植物飲料標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)等；有的是凝膠糖果，執(zhí)行的是凝膠糖果標(biāo)準(zhǔn)；也有添加了牛脾肽的奶粉，執(zhí)行的是乳粉標(biāo)準(zhǔn)。所以，一方面大家在選擇牛脾肽產(chǎn)品時(shí)要注意產(chǎn)品類型，另一方面大家一定要理性看待市面上牛脾肽產(chǎn)品的功能作用。

4、多大的孩子可以吃牛脾肽產(chǎn)品？

關(guān)于多大的孩子可以吃牛脾肽，這一點(diǎn)還沒有相關(guān)的官方資料標(biāo)準(zhǔn)。目前市面上大部分的牛脾肽產(chǎn)品建議使用人群是3歲以上，具體年齡段不等，也有產(chǎn)品標(biāo)注6個(gè)月以上或者1歲以上就可以食用。家長可在醫(yī)生等專業(yè)人士的建議下選擇。

5、吃多少、吃多久有用？

關(guān)于這兩個(gè)問題，目前也還沒有相關(guān)的官方標(biāo)準(zhǔn)。一是市面上牛脾肽產(chǎn)品中牛脾肽的含量各不相同，比如就以部分牛脾肽飲品來看，有的牛脾肽含量高達(dá)1200mg/10ml，有的為100mg/10ml，含量差別極大，而過低了可能沒效果，過高了也可能增加脾胃負(fù)擔(dān)。二是從食用周期上，不同產(chǎn)品的建議也不同，有的建議持續(xù)補(bǔ)充，有的以1個(gè)月為周期，可根據(jù)實(shí)際情況、依專業(yè)人士建議而定，而對于藥品級的牛脾肽一定要遵從醫(yī)囑。

所以，大家在選擇相關(guān)產(chǎn)品的時(shí)候，可關(guān)注牛脾肽的含量，以及選擇品牌實(shí)力較強(qiáng)、經(jīng)過檢測和認(rèn)證的產(chǎn)品，這樣無疑更有保障。目前很多知名藥企和營養(yǎng)品品牌等都推出了相應(yīng)的牛脾肽產(chǎn)品。

6、吃了有沒有副作用？

關(guān)于牛脾肽的副作用，尚無過多研究和考證。對于藥品級的牛脾肽，目前在臨床上牛脾肽主要的副作用是過敏，因?yàn)槠浜卸喾N多肽，這些成分對于大多數(shù)人是安全的，但對于一些過敏體質(zhì)的人來說，就可能成為潛在致敏原。而對于食品級別的牛脾肽產(chǎn)品來看，除了牛脾肽，很多還會(huì)添加其他營養(yǎng)成分，所以大家在選擇時(shí)可進(jìn)一步關(guān)注是否存在引起過敏或者副作用的成分。

總之，牛脾肽的確有其作用，但目前市面上牛脾肽產(chǎn)品參差不齊，市場還在規(guī)范化發(fā)展階段，很多研究尚待深入。對于免疫弱、脾胃差的寶寶，如果家長真的想給寶寶補(bǔ)充牛脾肽，可在正規(guī)渠道，以及專業(yè)人士的建議下選擇和補(bǔ)充。

所以，牛脾肽是否是智商稅，主要還要看是否選對了！

同時(shí)，粉哥提醒大家，寶寶脾胃調(diào)理與免疫力提升是一個(gè)長期的過程，大家一定要在平時(shí)生活中給寶寶養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，均衡營養(yǎng)，為寶寶成長打下一個(gè)好基礎(chǔ)！想了解更多營養(yǎng)素和奶粉相關(guān)知識(shí)，可以上奶粉智庫網(wǎng)進(jìn)行查詢，也可以留言咨詢！比奶粉，上奶粉智庫！

參考文獻(xiàn)：

[1]張傳好,郭杰夫,李海濤,等.小分子肽的研究進(jìn)展及應(yīng)用情況[J].化學(xué)試劑,2015,37(08):707-710.

[2]閆美榮,王朝陽,蘇依拉其木格,等.牛脾肽對荷肝癌小鼠腫瘤生長抑制作用[J].內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,32(02):191-195.

[3]張傳好,郭杰夫,李海濤,等.小分子肽的研究進(jìn)展及應(yīng)用情況[J].化學(xué)試劑,2015,37(08):707-710.

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