獼猴桃被譽為”水果之王“，不僅口感酸甜，味道鮮美，還富含豐富的維生素C，鉀、纖維素等。獼猴桃的功效與作用有哪些?獼猴桃營養(yǎng)豐富，對美容皮膚、降低膽固醇、促消化都有積極的作用。

獼猴桃應(yīng)該怎么吃?獼猴桃口感酸甜，營養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃。不過有很多朋友對怎么吃獼猴桃不甚清楚。獼猴桃可以生吃，也可以制作獼猴桃餅干、獼猴桃奶昔等。生吃獼猴桃方法如下：

1、直接削皮。這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡單方便。

2、用勺子吃。用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然后用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃。

3、用水果叉或牙簽吃。這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。

詳細方法：

①用小刀將獼猴桃兩頭切掉;

②將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;

③輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離;

④將獼猴桃豎著放在盤內(nèi)，將果皮輕輕拉出。

⑤在用刀子均分成小塊，用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。

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