科學(xué)減重：從個(gè)人行動(dòng)到國(guó)家倡導(dǎo)的健康革命

    近年來(lái)，我國(guó)成人超重率和肥胖率分別達(dá)到34.3%和16.4%，體重異常已成為威脅國(guó)民健康的核心問(wèn)題。2025年3月，國(guó)家衛(wèi)健委主任雷海潮宣布啟動(dòng)“體重管理年”三年行動(dòng)，號(hào)召全民通過(guò)科學(xué)方法改善體重，降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)。

科學(xué)減重的核心原理

    減重的本質(zhì)是能量平衡：通過(guò)控制熱量攝入與增加消耗實(shí)現(xiàn)“熱量赤字”。但科學(xué)減重絕非簡(jiǎn)單的“少吃多動(dòng)”，而需遵循三大原則：

    1.漸進(jìn)性：每周減重0.5-1公斤為宜，快速減重易導(dǎo)致肌肉流失和代謝紊亂；

    2.個(gè)體化：需結(jié)合年齡、基礎(chǔ)代謝率、健康狀況制定方案，如高血壓患者需控制鈉攝入，糖尿病患者需關(guān)注碳水比例；

    3.可持續(xù)性：避免極端節(jié)食，倡導(dǎo)通過(guò)飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整（如增加膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白）和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期管理。

科學(xué)實(shí)踐的四步法

    1.飲食管理

    采用“211餐盤(pán)法”：每餐2份蔬菜、1份蛋白質(zhì)、1份主食（優(yōu)選全谷物）；警惕“隱形熱量”：含糖飲料、精加工零食是體重“隱形殺手”，建議用白開(kāi)水或無(wú)糖茶飲替代。

    2.運(yùn)動(dòng)干預(yù)

    每周至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)（如快走、游泳），配合每周2次力量訓(xùn)練；利用碎片時(shí)間活動(dòng)，如每坐1小時(shí)站立10分鐘，日均步數(shù)爭(zhēng)取達(dá)到8000步。

    3.行為修正

    記錄飲食日記，使用智能手環(huán)監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)量；建立社會(huì)支持網(wǎng)絡(luò)，如家庭共同參與“健康餐桌計(jì)劃”，單位組織工間操。

    4.專業(yè)支持

    通過(guò)醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)立的“體重門(mén)診”獲取個(gè)性化指導(dǎo)，借助體脂率、內(nèi)臟脂肪面積等精準(zhǔn)指標(biāo)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)。

    科學(xué)減重是一場(chǎng)需要個(gè)人毅力與社會(huì)支持的雙向奔赴。正如雷海潮主任強(qiáng)調(diào)的“每個(gè)人都是健康第一責(zé)任人”，只有將科學(xué)方法融入日常生活，借助國(guó)家構(gòu)建的健康支持體系，才能真正實(shí)現(xiàn)“健康體重，終身受益”的目標(biāo)。從今天開(kāi)始，讓我們響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，用科學(xué)武裝自己，邁出健康管理的第一步。 （區(qū)疾控中心供稿）

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