英國《每日電訊報》8月11日文章，原題：中國加強對暴飲暴食的美食博主監(jiān)管，告誡民眾不要浪費食物 8月9日，北京市宣布對網(wǎng)紅和網(wǎng)絡主播實施新的監(jiān)管規(guī)定（《北京市直播帶貨合規(guī)指引》，以下簡稱《指引》——編者注），對他們的行為發(fā)布了包括自覺反對“食物浪費”在內(nèi)的31條合規(guī)要求。

　　北京市市場監(jiān)督管理局制定的該《指引》規(guī)定，網(wǎng)絡主播還應該自覺反對違法失德、流量至上、畸形審美、“飯圈”亂象、拜金主義等不良現(xiàn)象。

　　“大胃王吃播”在觀眾起哄下吃掉多得驚人的食品，這種行為與中國政府倡導的反對浪費食物背道而馳。中國全國人大常委會專題調(diào)研組2020年發(fā)布的一份調(diào)研報告顯示，中國僅城市餐飲每年食物浪費就至少達340億斤。

　　在北京市出臺該《指引》前，中國政府就一直在遏制“大胃王吃播”亂象。2021年中國施行反食品浪費法，禁止網(wǎng)絡音視頻服務提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息。

　　盡管該規(guī)定減少了“大胃王吃播”現(xiàn)象，但許多主播仍然點了數(shù)量極多的食物，只是沒有被看到。相反，他們可能會切換鏡頭或邀請其他食客加入。一些主播還會補充說，他們已經(jīng)進行了大量運動來消化這些食物，或者在視頻畫面中顯示告誡信息，稱“不允許浪費食物，請保持健康”。例如，有美食博主將自己描述為一名品嘗中國各地美食的向?qū)?，而非一名貪吃的“大胃王”主播?/p>

　　另一名視頻博主最近發(fā)布了一段在一家燒烤店點了約兩斤肉的視頻，而這些肉足夠4個人吃。她邀請路人與她一起用餐，并在用餐結(jié)束時向觀眾展示空盤子。但就在2021年中國施行反食品浪費法前，在她的大部分視頻中，她的餐桌上都散布著沒有吃完的食物。

　　“大胃王吃播”的觀眾通常羨慕博主的“鐵胃”和苗條身材。然而，一些評論者持更加懷疑的態(tài)度?！俺阅敲炊?，不可能保持那么瘦?！币幻蟛┲鞑灰倮速M食物的觀眾如是說。（作者Katy Wong，王會聰譯）

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