油炸方便面和非油炸方便面在主要營養(yǎng)成分上差異不大，但在脂肪含量、熱量、鈉含量等方面存在一定差異。以下是它們的一些區(qū)別：

1. 脂肪含量：油炸方便面的脂肪含量通常比非油炸方便面高，因為油炸方便面的面餅經(jīng)過了油炸工藝，會吸收一定量的油脂。非油炸方便面的面餅則通常采用熱風(fēng)烘干等工藝制成，脂肪含量相對較低。

2. 熱量：油炸方便面的熱量通常比非油炸方便面高，因為油炸方便面的面餅經(jīng)過了油炸工藝，會吸收一定量的油脂，從而增加了熱量的含量。

3. 鈉含量：鈉含量是指食品中的鈉離子含量。通常情況下，油炸方便面的鈉含量比非油炸方便面高，因為油炸方便面中通常添加了較多的鹽和其他調(diào)味料。

4. 其他營養(yǎng)成分：除了脂肪、熱量和鈉含量外，兩種方便面在其他營養(yǎng)成分方面的差異不大，都含有一定的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

總的來說，雖然油炸方便面和非油炸方便面在主要營養(yǎng)成分上差異不大，但在脂肪含量、熱量和鈉含量等方面存在一定差異，消費者可以根據(jù)自己的需求和健康狀況選擇適合自己的方便面。

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