米飯只有小半碗，肉也少吃，主要吃菜，加餐都是水果，晚上都不吃飯了，可為什么節(jié)食減肥瘦不下來？節(jié)食減肥一定不是科學(xué)且持久的減肥方式。節(jié)食帶來的基礎(chǔ)代謝率降低，讓節(jié)食人群在恢復(fù)正常飲食后，陷入吸收高、消耗低的狀況，反彈就是必然的了。

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1.雞蛋

雞蛋也是具有非常好的減肥效果，雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。同時，雞蛋中還有豐富的蛋白質(zhì)，可以提供身體所需的蛋白質(zhì)！

2.苦瓜

苦瓜的熱量很低，其中有大量的清脂素、膳食纖維、維生素C、有機(jī)酸等，可以延緩脂類的吸收，加速脂類的代謝，能抑制脂肪的吸收、降火消腫、有利于減肥！

3.芹菜

芹菜不僅口感鮮美，還甜脆，非常利尿、消腫，特別適合虛胖人群。你可以涼拌，或者清炒都可以。

4.綠豆

大家都熟知綠豆清熱降火的功效，但其實(shí)它還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素以及多種礦物質(zhì)，在提供飽腹感的同時，還有降血脂、降低膽固醇的功效。

5.蘑菇

蘑菇中含有豐富的維生素跟各種營養(yǎng)物質(zhì)，口感美味，不僅能促進(jìn)廢物的代謝，吸收體內(nèi)油脂，還能有抗衰老、潤發(fā)黑發(fā)的作用。

6.葡萄柚

葡萄柚屬于是水果類。有一點(diǎn)需要明確的是，并非所有的水果都可以減肥的，比如葡萄、西瓜等高糖水果就不行。但是像蘋果、葡萄柚、火龍果、西紅柿等這樣的水果是可以減肥的。

如果光想著吃而不去動，就算再怎么調(diào)整飲食，也是無法達(dá)到瘦身的目的的。減肥，如果為了減肥反而讓自己的身體垮掉，那可就得不償失了。所以，吃好了就真的動起來，那樣就能由里及外真正的瘦下來。

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