中國(guó)是白酒的故鄉(xiāng)，也是白酒文化的發(fā)源地，白酒的釀造在中國(guó)有著悠久的歷史。然而，現(xiàn)在似乎說(shuō)到白酒，我們首先想到的是茅臺(tái)，以及一些比較著名的白酒。

事實(shí)上，由于各地的文化差異和氣候的差異，在幾千年的發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了帶有地方特色的“地方酒”，它有自己的獨(dú)特之處。

我自己也是一個(gè)嗜酒如命的人，平時(shí)喝酒還是選擇地方酒比較多，因?yàn)楹煤扔植毁F，雖然有些地方的酒不出名，但味道真的很好，幾乎可以說(shuō)是白酒的最佳產(chǎn)品。

今天介紹的這四款并不出名的地方酒，我身邊的老酒友都在喝，酒友們不妨看一看：

一、桂林三花酒

產(chǎn)地：廣西桂林

香型：米香型原料：水、大米、小曲

三花酒是中國(guó)米香型酒的代表，也被稱(chēng)為米酒之王，是桂林人的驕傲~

整個(gè)酒色清澈透明，酒花非常細(xì)膩。氣味清新干凈，無(wú)雜味，能聞到濃郁的米香 ，雖然是52度的酒，但是沒(méi)有刺激性的味道。

入口也很干凈清爽，有點(diǎn)甜，特別柔軟，酒醇厚，舌頭會(huì)有點(diǎn)熱，直到酒從鼻到喉嚨，這會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)窒息，回味會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)苦澀，整體的飲酒體驗(yàn)很好。

二、國(guó)康1935

產(chǎn)地：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)

香型:醬香型

原料：水、高粱、小麥

這款酒在當(dāng)?shù)睾苡忻?，酒廠位于茅臺(tái)廠河對(duì)岸，由于它在選料和工藝上均與茅臺(tái)相同，并且酒廠的地理位置都處于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔上，因此整體的風(fēng)格跟茅臺(tái)很像，也被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“小茅臺(tái)”。

酒液清澈，呈淡黃的琥珀色，輕輕搖動(dòng)瓶子，酒花細(xì)膩均勻。打開(kāi)的那一刻，充滿了濃郁的醬香味，聞起來(lái)很醉人。入口后，香氣迅速散開(kāi)，甘甜清爽，整個(gè)呼吸都有香氣，特別舒適。

三、綠脖西鳳酒

產(chǎn)地：陜西寶雞

香型：鳳香型

原料:高粱、大麥、小麥、豌豆

西鳳酒廠專(zhuān)門(mén)為陜西人打造的低端白酒，在陜西人心目中并不遜色于茅臺(tái)。然而，作為前四大名酒，近年來(lái)管理不善，名氣也不復(fù)存在。

這款綠頸西鳳酒香氣濃郁，聞起來(lái)有明顯的杏仁味。入口柔軟甜美，后勁感覺(jué)有點(diǎn)辣，但很短。醇厚甜蜜變化的瞬間感覺(jué)，似乎濃不濃，似乎清不清?？偟膩?lái)說(shuō)，味道還可以。畢竟作為前四大名酒，還是值得一試的。

四、廣東“玉冰燒酒”

產(chǎn)地：廣東佛山

香型:醬香型

原料：水、大米、糯米

廣東當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的白酒，只看名字是否感覺(jué)白無(wú)瑕，冰清玉潔。事實(shí)上，它是醬油風(fēng)味白酒的代表。與其他風(fēng)味白酒相比，醬油風(fēng)味的釀造過(guò)程將加入肥肉浸泡，使其酒體具有獨(dú)特的白酒風(fēng)味。

但是釀造出來(lái)的酒干凈干凈，自然清香，入口醇厚，不會(huì)有普通白酒的辛辣感覺(jué)。但是因?yàn)檫@是低檔白酒，廣東本地人喜歡，但是不能讓更多的酒友喜歡，也不能有更大的口碑。

適合飲酒實(shí)際上是有益的，過(guò)度飲酒對(duì)健康有害。酒是好酒，不要貪婪哦~返回搜狐，查看更多