糯米黑米糕制作全攻略
想要制作一款美味又健康的糯米黑米糕嗎？跟著這個(gè)簡(jiǎn)單的食譜，你也能成為廚房小能手！?

首先，你需要準(zhǔn)備以下食材：
糯米：100克
黑米：50克
糖：將近30克
牛奶：適量
蓮子：5顆（這個(gè)數(shù)量可以根據(jù)你的需求調(diào)整）

接下來，是制作步驟：
提前浸泡：將糯米和黑米提前一晚洗凈，然后浸泡在水中。第二天，把水倒掉。
煮米：將牛奶倒入電飯鍋中，代替水來煮米。糖可以選擇在煮的過程中加入，或者煮好后再放。
攪拌裝杯：煮好后，將米攪拌均勻，然后倒入錫杯中。
蒸制：將錫杯放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

小貼士：
黑米吃起來會(huì)比較脆，糖的量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，我覺得已經(jīng)夠甜了。
蓮子泡水幾分鐘后，再蒸15分鐘，口感會(huì)稍硬一些。

親測(cè)結(jié)果：這款糯米黑米糕口感獨(dú)特，黑米的脆感和糯米的軟糯相結(jié)合，非常美味。如果你喜歡甜食，可以適當(dāng)增加糖的量。希望你也能嘗試制作，享受這份美味！

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