國(guó)家版減肥指南來了!權(quán)威食譜,西南地區(qū)怎么吃,全是干貨→
“體重異常容易導(dǎo)致高血壓、糖尿病、心腦血管、脂肪肝,甚至一部分的癌癥也和體重異常有一定關(guān)聯(lián)?!?/p>
“有些人腰圍太大,體重超重,甚至患上了慢性病……這就需要專業(yè)醫(yī)生和專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的幫助?!?/p>
3月9日下午,十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議舉行記者會(huì)。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮表示,實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng),普及健康生活方式。
國(guó)家衛(wèi)生健康委面向公眾發(fā)布的《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年我國(guó)成人超重肥胖率將達(dá)到70.5%,兒童超重肥胖率將達(dá)到31.8%。
問題來啦!
1.什么樣的胖才是真的超重肥胖?
2.如何精準(zhǔn)測(cè)量體型指標(biāo)?
3.健康減肥該怎么吃?
4.科學(xué)減肥,這4件事要記牢
5.中醫(yī)對(duì)肥胖的干預(yù)方法有哪些?
6.除了吃,減肥還有哪些小竅門?
今天為您科普
健康減肥、控制體重
那些事兒!
01、什么樣的胖才是真的超重肥胖
???01體重指數(shù)醫(yī)學(xué)上通常使用體重指數(shù)(BMI)作為衡量全身性肥胖的通用標(biāo)準(zhǔn),BMI是基于身高和體重計(jì)算出的指標(biāo)。
BMI=體重(kg)/身高(m)2。我國(guó)健康成年人的BMI正常范圍在18.5至24之間,24kg/㎡≤BMI<28kg/㎡為超重,BMI≥28kg/㎡為肥胖癥。
????02體型特征腰圍主要用于反映腹部脂肪的分布情況,是糖尿病及心血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)較好的預(yù)測(cè)指標(biāo),俗話說:腰圍越長(zhǎng),壽命越短”,這句話是有一定道理的。基于我國(guó)成年人群特點(diǎn)和健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,正常腰圍定義為<85cm(男性)和<80cm(女性),腰圍≥90cm(男性)和≥85cm(女性)即可診斷為中心性肥胖。此外,腰圍/臀圍比(WHR)是另一個(gè)反映中心性肥胖的指標(biāo),當(dāng)WHR≥0.90(男性)和≥0.85(女性)時(shí),也可診斷為中心性肥胖。
02、如何精準(zhǔn)測(cè)量體型指標(biāo)?
????01體重空腹?fàn)顟B(tài),排尿后,穿單衣,使用經(jīng)過校準(zhǔn)且在校準(zhǔn)有效期內(nèi)的體重秤進(jìn)行稱重。
02腰圍穿單衣,站立體位,放松雙肩及腹部,平穩(wěn)呼吸,雙腳分開 25-30cm;使用皮尺在腋中線上髂前上棘和第12肋下緣連線中點(diǎn)處水平位置環(huán)繞腹部一周進(jìn)行測(cè)量。
03臀圍垂直站立位,使用皮尺圍繞從恥骨聯(lián)合至臀大肌最凸出位置(即臀部最突出的位置)圍繞一周,測(cè)量周徑。
03、健康減肥該怎么吃?
此前,國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》,手把手教你科學(xué)減肥!
值得注意的是,這份食譜細(xì)化到了全國(guó)不同地區(qū)的食譜示例,并備注了食譜的“總能量”。
其中西南地區(qū)四季食譜如下:
這些食物優(yōu)先選
鼓勵(lì)主食以全谷物為主,適當(dāng)增加粗糧并減少精白米面攝入; 保障足量的新鮮蔬果攝入,但要減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入; 優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等; 優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶類。這些食物要少吃?
減重期間應(yīng)少吃油炸食品、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物)。 減重期間飲食要清淡,每天食鹽攝入量不超過5g,烹調(diào)油不超過20~25g,添加糖的攝入量最好控制在25g以下。 減重期間應(yīng)嚴(yán)格限制飲酒。每克酒精可產(chǎn)生約7kcal能量,遠(yuǎn)高于同質(zhì)量的碳水化合物和蛋白質(zhì)產(chǎn)生的能量值。每天具體吃多少?
控制總能量攝入和保持合理膳食是體重管理的關(guān)鍵。控制總能量攝入,可基于不同人群每天的能量需要量(如下表),推薦每日能量攝入平均降低30%~50%或降低500~1000kcal,或推薦每日能量攝入男性1200~1500kcal、女性1000~1200kcal的限能量平衡膳食。04、科學(xué)減肥,這4件事要記牢
《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》建議,三大宏量營(yíng)養(yǎng)素的供能比分別為:脂肪20%~30%、蛋白質(zhì)15%~20%、碳水化合物50%~60%,推薦早中晚三餐供能比為3:4:3。
01定時(shí)定量規(guī)律進(jìn)餐要做到重視早餐,不漏餐,晚餐勿過晚進(jìn)食,建議在17:00~19:00進(jìn)食晚餐,晚餐后不宜再進(jìn)食任何食物,但可以飲水。
02少吃零食,少喝飲料不論在家還是在外就餐,都應(yīng)力求做到飲食有節(jié)制、科學(xué)搭配,不暴飲暴食,控制隨意進(jìn)食零食、喝飲料,避免夜宵。
03進(jìn)餐宜細(xì)嚼慢咽攝入同樣的食物,細(xì)嚼慢咽有利于減少總食量,減緩進(jìn)餐速度,可以增加飽腹感,降低饑餓感。
04適當(dāng)改變進(jìn)餐順序按照“蔬菜一肉類一主食”的順序進(jìn)餐,有助于減少高能量食物的進(jìn)食量。
05、中醫(yī)對(duì)肥胖的干預(yù)方法
????01火龍灸火龍灸,是因其在督脈上施灸的過程,好似一條火龍盤旋在背后噴云吐霧,從而得名。在武俠小說里經(jīng)常有“打通任督二脈”后武功大增的橋段,不禁讓人對(duì)督脈充滿遐想。督脈灸是什么,有什么作用呢?
督脈屬奇經(jīng)八脈,主陽(yáng)氣,絡(luò)腎,上行屬腦,主生殖,能調(diào)節(jié)陽(yáng)經(jīng)氣血。因此,督脈總督一身之陽(yáng)氣,決定一個(gè)人的精氣神狀態(tài)。
中醫(yī)認(rèn)為多數(shù)肥胖的產(chǎn)生與脾胃運(yùn)化功能失常有關(guān),當(dāng)脾虛、濕盛、痰濕阻滯聚集于體內(nèi),日久不化,就會(huì)聚為膏脂?;瘕埦木哂袦?、通、調(diào)、補(bǔ)四大功效,可激發(fā)人體經(jīng)絡(luò),振奮陽(yáng)氣,強(qiáng)壯元陽(yáng)、疏通氣血,改善臟腑氣血運(yùn)行狀態(tài),從而起到減重祛濕的功效。
02中 藥中醫(yī)認(rèn)為,脾虛與痰濕是肥胖發(fā)生的主要病因,此外還與年齡、體質(zhì)、飲食、情志、勞逸因素有關(guān),調(diào)理肥胖的方法多種多樣,病位多在脾胃,與肺、腎、肝關(guān)系密切。準(zhǔn)確辨證,采用中藥湯劑或代茶飲的形式服藥,有利于恢復(fù)臟腑功能狀態(tài)。
03穴位埋線穴位埋線療法,是針灸學(xué)的延伸和發(fā)展,是以中醫(yī)及經(jīng)絡(luò)理論為指導(dǎo),根據(jù)患者的個(gè)體差異、不同癥狀及不同肥胖機(jī)制進(jìn)行合理有效的辨證選穴,將可吸收的生物蛋白線或膠原蛋白線埋入人體特定穴位和區(qū)域后,通過柔和、緩慢、長(zhǎng)久、良性的穴位針感刺激,激發(fā)經(jīng)絡(luò)之氣,協(xié)調(diào)人體機(jī)能,達(dá)到防病治病目的的一種醫(yī)療手段和方法。
04拔 罐作為東方的“神秘力量 ”之一,拔罐受到很多人的青睞。在中醫(yī)學(xué)理論指導(dǎo)下的拔罐療法具有行氣活血、疏通經(jīng)絡(luò)、分理肌腠進(jìn)而調(diào)和臟腑的功能,通過罐體邊緣及負(fù)壓吸吮牽拉并循經(jīng)感傳,以達(dá)脈道通、虛實(shí)調(diào)、血?dú)庑?、陰?yáng)平和,促進(jìn)多余脂濁消散的目的。
可根據(jù)不同機(jī)體的體質(zhì)、病邪狀態(tài),選擇背部瘦身拔罐或腹部瘦身拔罐,整合閃罐、走罐、留罐的技法以及局部灸法,達(dá)到調(diào)節(jié)臟腑功能的最佳效果。
05耳穴壓豆小耳朵藏著大秘密,耳朵上分布著93個(gè)耳穴。耳穴壓豆即是通過在耳廓上特定穴位貼上王不留行籽,刺激耳部穴位,從而疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)節(jié)臟腑,達(dá)到預(yù)防、治療疾病的目的。這種方法操作簡(jiǎn)便、副作用小。減肥塑形通常選用下屏(饑點(diǎn))、胃、大腸、三焦、腹等耳穴,三餐前半小時(shí)刺激貼壓的耳穴達(dá)到控制食欲的作用。
06、除了吃減肥還有這些小竅門
????01睡覺經(jīng)常熬夜、睡眠不足、作息無(wú)規(guī)律,會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂,脂肪代謝異常,導(dǎo)致“過勞肥”,肥胖患者應(yīng)按晝夜生物節(jié)律,保證每日7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。
02運(yùn)動(dòng)肥胖患者減重的運(yùn)動(dòng)原則是中低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)為主,抗阻運(yùn)動(dòng)為輔,中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)每周5~7天,至少隔天運(yùn)動(dòng)1次,抗阻運(yùn)動(dòng)每周2~3天,隔天1次,每次10~20分鐘。
03少坐每天坐姿時(shí)間需控制在2到4個(gè)小時(shí)內(nèi),長(zhǎng)期靜坐或伏案工作者,每小時(shí)應(yīng)起來活動(dòng)3到5分鐘。
溫馨提示
體重管理、減肥塑型,并非一朝一夕可見效,涉及到飲食方案制定、體育鍛煉、情志調(diào)理等,需要在生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣并保持自律長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持。
綜合自人民日?qǐng)?bào)、四川省第二中醫(yī)醫(yī)院
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