少鹽少油的烹飪方式有哪些，適合假期家庭聚餐？

假期將至，家庭聚餐的溫馨時刻怎能少了健康的小心機？?? 作為你的健康管理師兼營養(yǎng)師，今天就來揭秘那些讓味蕾與健康雙贏的少鹽少油烹飪妙招！

第一招：蒸出原汁原味
記得那次家庭聚會，我用清蒸的方式做了條鱸魚，魚肉嫩滑，湯汁鮮美，全家人贊不絕口！秘訣就是少鹽腌制，大火快蒸，保留了食材最本真的味道。

第二招：涼拌清爽開胃
涼拌菜是夏日聚餐的絕佳選擇，不僅色彩繽紛，還能有效控制油鹽攝入。試試用醋、檸檬汁代替部分醬油，加點蒜末、辣椒提味，清爽不油膩，解膩又開胃！

第三招：燉煮慢工出細活
假期里，不妨來個慢燉鍋大挑戰(zhàn)！牛肉、排骨提前腌制，少油下鍋煸炒后，加入清水或高湯，小火慢燉至肉質(zhì)酥軟。這樣既能入味，又能減少油脂攝入，暖身又暖心。

第四招：烤箱烘焙新體驗
告別油炸，擁抱烤箱吧！無論是烤雞翅、烤魚還是蔬菜，只需簡單調(diào)味，放入預(yù)熱好的烤箱，就能享受低脂美味的佳肴。外焦里嫩，健康又解饞！

總結(jié)時刻：假期聚餐，不必犧牲健康換取美味！少鹽少油的烹飪方式，讓每一口都吃得安心，吃得健康。 讓我們一起，用愛烹飪，用健康守護家的味道！

作者最近動態(tài)

春季情緒總“過山車”？3個心法穩(wěn)住抵抗力#春季煥新#...全文

春季護膚避坑指南｜這三個部位再不保護，夏#春季煥新#...全文

久坐族春困如“被施咒”？3個動作喚醒“沉#春季煥新#...全文

春季吃人參越補越燥？ 明明想補氣養(yǎng)顏，#春季煥新#...全文

春季面膜選不對，再貴也白費！ “春天敷#春季煥新#...全文

泡腳水溫超42℃竟會“燙傷”血管？ 當#春季煥新#...全文

春季運動反傷身？90%的人不知道的“養(yǎng)心#春季煥新#...全文

相關(guān)知識

健康的烹飪方式有哪些？
【健康知識】科學(xué)烹飪 少鹽少油
會烹飪，少油少鹽也能讓飯菜有滋味
健康的烹飪方式有哪些（2頁）
健康營養(yǎng)烹飪食物的方式有哪些
低鹽少油健康烹飪大賽 賽出健康生活
健康烹飪，哪些烹飪方式更健康？
【2022全民營養(yǎng)周】會烹飪，少油少鹽也能讓飯菜有滋味
控量 限鹽 少油 健康烹飪 請“手下留情手下留情””
烹飪大蝦時有哪些技巧？大蝦的營養(yǎng)價值有哪些？

網(wǎng)址: 少鹽少油的烹飪方式有哪些...@健康管理師吉吉的動態(tài) http://m.u1s5d6.cn/newsview1301857.html