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申請食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)符合哪些條件

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月21日 00:40

去進行食品申請的時候,是需要了解到想要進行食品方面經(jīng)營的話,需要獲得哪一些

申請的,那么申請食品經(jīng)營許可證具備哪些條件?

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1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原材料處理和食品加工、銷售、貯存等場所并且保持該場所環(huán)境整潔與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料

辦理食品經(jīng)營許可證需要的資料有:食品安全規(guī)章制度;食品安全管理人員的健康證;設(shè)備布局和工藝流程的資料;生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施的資料;經(jīng)營場所環(huán)境資料等有關(guān)材料。

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