【步驟圖】姜茶的做法
來源:泰然健康網 時間:2025年05月20日 19:33
姜茶
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作者: OQJ

用料
姜 2斤6 棉砂糖 4斤 所有準備的東西不能碰到油姜茶的做法步驟
步驟 1
(我買的姜,老姜跟新鮮姜各一半)買回來的姜清洗干凈泥,來回的洗干凈泥。洗干凈后的把姜的皮刨干凈備用,如圖。
步驟 2
然后把姜切成這樣的大大小小的塊備用(方便攪拌機攪),
步驟 3
拿出攪拌機攪成這樣的狀態(tài)備用。
步驟 4
將所有的姜攪拌完之后加入棉砂糖(一定要棉砂糖),1比1的量,多少姜就多少糖。
步驟 5
將棉砂糖跟姜攪拌均勻之后裝到罐子里頭(罐子得消毒,必須無油無水。)不能裝太滿,需要留下一些空間,讓它發(fā)酵。
步驟 6
所有的姜裝到罐子里之后,最后再繼續(xù)加入棉砂糖封口。我這里用到的糖剛剛好是4斤。
步驟 7
最后蓋子蓋好放在陰涼處,不能陽光照射。三個月之后就可以喝了,姜的好處特別多,對女人來說更好,小孩子也適合喝,但是每次喝只能挖兩勺來兌水喝。這個不需要放在冰箱保存的,只要避免陽光直射就行了。(切記,不需要放冰箱保存。容易上火的人少喝)
菜譜創(chuàng)建時間:2022-10-10 23:59:24
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