2016年5月15日，第二屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”活動(dòng)在北京正式拉開(kāi)帷幕。此次“全民營(yíng)養(yǎng)周”發(fā)布最新修訂的《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中，將以燕麥為代表的全谷物食品作為膳食寶塔中重要的“基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)”進(jìn)行重點(diǎn)推薦。

　　啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

　　近年來(lái)，隨著生活方式的變化，中國(guó)居民膳食不均的問(wèn)題日益突顯，據(jù)《中國(guó)成年居民粗雜糧攝入狀況》的權(quán)威調(diào)查，超過(guò)80%中國(guó)成年居民全谷物攝入不足。素來(lái)以平衡和食養(yǎng)聞名的中國(guó)人，在現(xiàn)代化的生活方式下正遭遇飲食不均的挑戰(zhàn)。近30年來(lái)，我國(guó)居民膳食模式中居民的谷類消費(fèi)量逐年下降，動(dòng)物性食物和油脂攝入量則逐年增多，導(dǎo)致卡路里攝入過(guò)剩；谷類過(guò)度精加工導(dǎo)致b族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維丟失而引起攝入量不足，這些因素都可能增加慢性非傳染性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

　　因此，在啟動(dòng)儀式上，百事公司大中華區(qū)營(yíng)養(yǎng)品類及商業(yè)總經(jīng)理林思翰先生與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣女士、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)葛可佑教授等共同為5月15日—6月15日期間，在全國(guó)8個(gè)省市、600家健康中心開(kāi)展“全民營(yíng)養(yǎng)課堂”的合作揭幕，點(diǎn)亮了由燕麥與愛(ài)心組成的象征雙方合作的標(biāo)識(shí)。共同傳播科學(xué)飲食的健康營(yíng)養(yǎng)理念，推進(jìn)改善中國(guó)家庭的飲食結(jié)構(gòu)，真正實(shí)現(xiàn)“天天好營(yíng)養(yǎng)，一生享健康”的全民健康目標(biāo)。

相關(guān)知識(shí)

全國(guó)孕期營(yíng)養(yǎng)課堂
超八成居民缺全谷物攝入，家樂(lè)氏谷物早餐為營(yíng)養(yǎng)加持
達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心攜手頂尖營(yíng)養(yǎng)專家 推動(dòng)全谷物膳食 助力全民健康
達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心攜手頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家 推動(dòng)全谷物膳食 助力全民健康
八成居民全谷物攝入不足
全民營(yíng)養(yǎng)周:全谷物攝入開(kāi)啟健康飲食新風(fēng)尚
專家：倡導(dǎo)公眾增加全谷物和全谷物食品的攝入 促進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)更加均衡
為何提倡“全谷物營(yíng)養(yǎng)+”？
全谷物食物，您攝入充足嗎？
如何攝入全谷物？

網(wǎng)址: 全國(guó)600家“全民營(yíng)養(yǎng)課堂”推進(jìn) 提升全谷物攝入 http://m.u1s5d6.cn/newsview1289772.html