嗨,我是你們的好朋友小禾禾,
已經(jīng)進(jìn)入夏季了,很多愛美的姑娘妹紙們早早的就穿上了漂亮的衣裳,俗話說:愛美之心人皆有之,為了自己的完美身材能保持下去,姑娘們可是煞費苦心,說什么也要減掉身上的贅肉,以至于很多姑娘的晚餐就是一頓極為簡單的“輕食”,那么,“輕食”一詞為何受到如此的追捧?
先來解釋一下輕食的含義,顧名思義,就是不會給你帶來過多的身體和健康負(fù)擔(dān)的食物的統(tǒng)稱,它的存在是有很多種類的??梢允遣患又ナ康臐h堡;可以是簡簡單單的一盒便當(dāng)或簡餐;可以是用烤箱烘烤而非油炸出來的薯片......等等,本質(zhì)上,就是一種輕松無壓力,營養(yǎng)美味,健康低熱量的食物
天氣一天比一天熱,高溫讓人揮汗如雨,食欲大減,對好吃的食物都提不起太大興趣來,那什么樣的食物能打開胃口的同時又能夠不擔(dān)心長肉呢?這幾款輕食不妨看一下?
1,三明治:
好多人乍一聽輕食覺得略有點匪夷所思,其實,我們身邊有很多食物就是輕食的代表,三明治就是其中一個,幾片面包加上火腿,雞肉或是低脂奶酪,再配上青菜、番茄、煎蛋等就是一頓豐富的即食早餐,利于攜帶儲存,方便食用,口感好,營養(yǎng)豐富,給人帶來飽腹感的同時,也不用擔(dān)心身體健康受損。
2,蔬菜沙拉:
不用我多說,盡人皆知的沙拉代表,膳食纖維豐富,黃瓜,西紅柿,洋蔥,生菜,甘藍(lán)等時令蔬菜搭配在一起,是一種健康營養(yǎng)的低脂代表性飲食,一般會放入沙拉醬調(diào)味,但隨著現(xiàn)代社會對健康飲食的要求,熱量脂肪高的沙拉醬被油醋汁逐漸替代。也可以在其中添加水果,顏色更豐富,營養(yǎng)搭配更好。
3,果蔬汁:
喜歡吃肉,不喜歡吃蔬菜和水果?好多小伙伴們都是這種狀態(tài),但殊不知,長期缺乏維生素和膳食纖維會造成一系列的疾病與身體健康元素的缺失,一定要記得經(jīng)常喝一些果蔬汁保證營養(yǎng)的攝入平衡,維持身體正常的代謝,正餐當(dāng)中的食物往往過于油膩,高鹽分,高脂肪,還有很多添加劑,營養(yǎng)不均衡的同時,還能給身體帶來很多負(fù)擔(dān),來一杯清爽的果蔬汁,補充營養(yǎng)的同時,還能開胃增進(jìn)食欲。尤其是老人與小孩更應(yīng)該多多飲用。
4,壽司和刺身:
如果嘴饞,實在想吃肉,就建議小伙伴們吃點壽司,壽司中使用的大部分都是一些高蛋白,低脂肪的魚蝦或者貝類,它們的營養(yǎng)成分較為豐富,很適合成為輕食的一部分,但要注意,刺身作為生鮮,性寒且攜帶細(xì)菌,平時應(yīng)注意不可食用過多。
5,藜麥:
這種乍一聽起來很生疏的谷物實際上在歐美地區(qū)已經(jīng)流行很多年,很多人在認(rèn)識到米飯的熱量太高,但是自從藜麥流行起來之后,他們又紛紛愛上這種谷物,藜麥的蛋白質(zhì)含量很高,熱量卻很低,是非常適合減肥和健身的人群。
6,腰果:
腰果作為世界四大干果之一,它的果仁香脆甘甜,營養(yǎng)豐富,不僅可以當(dāng)成零食,還可以炒菜和入藥,雖然本身脂肪量較高,但是都是有益于人體的不飽和脂肪,能預(yù)防高血脂和冠心病,腰果中的維生素B1含量僅次于芝麻和花生,可以補充體力,消除疲勞,適合易困倦的人食用;同時還含有維生素A,是優(yōu)良的抗氧化劑,能使皮膚富含光澤、氣色變好。同時還能催乳,抑制癌癥病情,經(jīng)常食用能強壯身體,提高抗病能力。
7,火龍果:
火龍果味道甘甜可口,但是它卻不含果糖和蔗糖,它的甜味來自葡萄糖,這種天然的糖分容易被人體吸收,適合在運動后食用。同時,火龍果還是一種低能量的水果,富含水溶性的膳食纖維,具有減肥,減少膽固醇等功效,還富含豐富的膳食纖維,能預(yù)防便秘。
現(xiàn)在輕食的概念更多是指低脂低熱,高纖維的食物,制作簡便,保留原汁原味的食物。在保持低熱量的同時,盡量選擇讓人有飽腹感的食材,營養(yǎng)專家表示只要含有清淡低熱量,不給身體健康增加負(fù)擔(dān)的食物都可算作輕食。
夏天已然來臨,盡管好多人認(rèn)為輕食口味差,但是口感好的輕食還是有很多,所以,可選擇一些后者,這樣既可減肥,又不至難以入口
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