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“火出圈”！養(yǎng)生的風還是吹向了奶茶店

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月19日 11:18

黃芪能量茶、五指毛桃椰乳茶、

紅參阿膠女神茶……

近日，一種融合了中藥元素的

新型奶茶“中藥奶茶”火出圈

成為陽江不少年輕人追捧的熱門飲品

記者連日來走訪市區(qū)部分奶茶店發(fā)現(xiàn)，中藥茶飲、中藥糕點、中藥咖啡、中藥膳食等“概念”層出不窮，傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化中的藥食同源理念受到了前所未有的廣泛關注，大家紛紛將手中的“冰美式”替換為壺中的“新中式”，展現(xiàn)出對中藥茶飲的濃厚興趣與高度認可。

先診脈后喝茶智能AI模擬“老中醫(yī)”把脈

11月20日，記者探訪了一家位于市區(qū)盈信廣場附近的“中藥奶茶”店，玉竹滋潤茶、蓯蓉暖陽茶、荷葉清身茶……走進店內(nèi)，顧客立馬能被這些聽起來充滿傳統(tǒng)中式韻味飲品名字所吸引。最引人注目的是店內(nèi)一臺舌面診儀，有好幾名顧客正在排隊。只見顧客吐出舌頭，經(jīng)舌面診儀拍照并上傳診斷后，頁面上就出現(xiàn)了顧客屬于平和體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)等不同體質(zhì)中的哪一種，同時推薦了適合顧客體質(zhì)的中藥草本茶。

“顧客主要是年輕人，學生和上班族比較多，尤其是上班族，下了班就來買一杯。”該奶茶店店主黃女士告訴記者，這種為消費者量身定制“對癥”茶飲，吸引了不少年輕人到店打卡?！敖?jīng)舌面診儀診斷后，在等待飲品制作過程中，顧客還可以讓智能脈診儀把脈，進一步了解身體情況?！秉S女士說。

記者體驗智能脈診儀

記者在現(xiàn)場看到，一名等單的顧客劉女士把手放在了脈診儀的診斷臺上，只花了3到5分鐘的時間，一份中醫(yī)檢測體檢報告就發(fā)送到劉女士的手機上了。報告里不僅有劉女士氣虛體質(zhì)的診斷結果，還有針對她體質(zhì)的個性化養(yǎng)生防病方案，如經(jīng)常按摩百會、關元、足三里等穴位，多吃黃芪、山藥、桂圓等食物?！疤衿媪?，連我胃病、失眠等老毛病都檢測出來了，還給了我相應的中醫(yī)經(jīng)絡分析和調(diào)理建議，真是‘未病先防’?！斌w驗完脈診儀后，市民劉女士感慨道。

據(jù)店主黃女士介紹，店里的中藥茶飲、中藥糕點都是在AI“老中醫(yī)”診斷后，根據(jù)個體不同的身體情況推薦的，不同體質(zhì)的人，都能找到適合自己的飲品，如氣虛體質(zhì)的人，AI一般推薦“參芪能量茶”，痰濕體質(zhì)的人，AI一般推薦“荷葉清身茶”。這種根據(jù)個人的體質(zhì)差異來調(diào)配適合的中藥奶茶，實現(xiàn)了個性化的養(yǎng)生調(diào)理，使中藥奶茶更具針對性和有效性，更好地滿足人們對自身健康管理的需求。

以方入茶借藥為源養(yǎng)生茶拿捏“年輕胃”

中藥是傳統(tǒng)的，奶茶是年輕人所喜愛的

中藥和奶茶的融合

其實是切中了年輕人的痛點

就是奶茶變得更健康了

當天，記者又來到江城區(qū)東匯城附近另一家“中藥奶茶”店，看到這家店的茶飲分為小罐茶飲系列、養(yǎng)生烤奶系列、女神熱飲系列和藥食同源糕點系列，價格在16至22元之間。在店員的推薦下，記者選擇了一壺女神姜棗烤奶，試喝下來發(fā)現(xiàn)，味道既有紅棗的甜味，又有淡淡的奶香。店員在旁邊介紹，這款奶茶具有養(yǎng)心安神、益氣補血的功效，對女性十分友好。

開一家“中藥奶茶”店的初衷是什么？記者采訪了該品牌負責人許先生，“我們希望通過中藥奶茶這一新‘賽道’，讓更多年輕人了解、接觸中醫(yī)文化，感受傳統(tǒng)文化的魅力?！彼嬖V記者“中藥奶茶”的走紅體現(xiàn)了在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，年輕人對于養(yǎng)生和健康的追求。而自己家里是開中藥材公司的，對中藥的選材和制作工藝都十分有經(jīng)驗。自己研制的“中藥奶茶”不僅注重中藥成分與奶茶口感的融合度，對于一些需要燉煮才能發(fā)揮藥效的藥材，會采用先煮后濾的方式，將藥液與奶茶原液混合，既保證了藥效的釋放，又不影響奶茶的口感?！帮嬈访掷镉袇④蝺蓚€字，聽起來就很健康，正適合我這種養(yǎng)生人士?！崩钆勘硎?，自己點了一杯當歸黃芪黨參烤奶，喝起來有草藥的香氣，暖暖的很舒服，傳統(tǒng)印象里中藥又苦又澀，這種中藥和奶茶的跨界結合體比較容易讓年輕人接受。尊重個人體質(zhì)茶飲雖好并非“人人適宜”伴隨中藥餐奶茶逐漸“火出圈”也有消費者表達質(zhì)疑：喝中藥都要按照劑量服用奶茶里的這一點點中藥成分有用嗎對此，市人民醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師賴逸貴表示，中藥奶茶和草本飲品更多是起到一種輔助保健的作用，不能替代藥物治療。藥食同源，許多中藥材既是藥物也是食物，但不同的人對中藥的反應可能會有所不同。如糖尿病和高血糖群體，就不適合喝本就屬于高脂肪、高糖類的奶茶飲品，女性妊娠期或者有糖尿病等基礎疾病的人也不適合喝。因此，在飲用這些飲品時，消費者應該在醫(yī)生或者店員建議下，根據(jù)自己的身體狀況和體質(zhì)特點進行選擇，避免盲目跟風?！澳贻p人越來越認可中藥是好事，但是光靠一杯茶飲顯然是不夠的。”賴逸貴提醒，年輕人要擁有健康的身體，最重要的是養(yǎng)成良好的生活習慣，不能當“熬最晚的夜，吃最貴的保健品”的“朋克養(yǎng)生族”，要盡量保持健康飲食、合理起居、積極運動，情緒上也要盡量樂觀積極。來源 | 陽江日報（梁馳）圖片｜梁馳編輯 | 何朋鍵