新手上路，一直想找到一款低GI飽腹感強(qiáng)又好吃的面包，查看了很多食譜，也自己XJB改了配方，終感此方最佳！                           原方來(lái)自www.xiachufang.com/recipe/103900381/?group=share_title_a，材料較多，個(gè)人感覺(jué)麻煩。自己減少了部分材料。一開(kāi)始酵母用量也是3g，一次無(wú)意中電子稱(chēng)沒(méi)有歸零好，大概放了3.8g酵母粉。第二天一早打開(kāi)面包機(jī)滿(mǎn)滿(mǎn)的驚喜，發(fā)的是原來(lái)的兩倍大小，且口感更加松軟，導(dǎo)致我一度懷疑買(mǎi)了假的全麥粉。
只需晚上將所有食材丟入面包機(jī)，設(shè)置好時(shí)間，每天清晨聞香而起。想著起床就能吃上美味的面包，再也不用擔(dān)心起不來(lái)！

用料  

100%全麥面包|面包機(jī)版的做法  

將所有食材根據(jù)用料順序依次放入面包機(jī)（此圖麥麩不明顯）

將果干放入果料盒

選擇全麥面包模式，設(shè)置好時(shí)間。

可以滾去睡覺(jué)了

早晨聞香而起，整個(gè)房間充滿(mǎn)麥香

 抹上自制的花生醬，簡(jiǎn)直完美

2023-02-19

用了兩個(gè)小雞蛋，兩大勺奶粉，黃油換成了椰子油，其它都按配方來(lái)。用了750g的檔，烤的火候稍有點(diǎn)過(guò)，但是我愛(ài)吃...

sissi091011

2022-10-19

誰(shuí)能告訴我原因？#晚餐?2022年10月19日#

民以食為天888

2020-08-18

不是第一次做全麥面包了，也不是第一次用下廚房的方子。沒(méi)想到烤完之后是這個(gè)樣子。。。怪我只看配方?jīng)]看評(píng)論就做了...

ZYN

上傳你做的100%全麥面包|面包機(jī)版

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網(wǎng)址: 100%全麥面包 http://m.u1s5d6.cn/newsview1279603.html