剛剛?cè)敕?，就感受到了潮濕和悶熱，渾身黏膩膩的那么不舒服，開空調(diào)吧也有弊端。比如經(jīng)常在空調(diào)屋會(huì)使身體不能正常出汗和排汗，很容易導(dǎo)致抵抗力下降，也會(huì)引來一些頭疼惡心、咳嗽喉嚨痛等空調(diào)病。所以，不是必要的時(shí)候，還是少用空調(diào)為好。

對(duì)抗伏天的潮濕和悶熱，可以通過一些飲食來調(diào)節(jié)。比如多吃一些水果和蔬菜，少一些油膩熱辣。蔬菜以西紅柿、黃瓜、冬瓜、藕片、苦瓜、豇豆等為主，水果多吃西瓜、甜瓜、蘋果、梨子、葡萄、桃子、牛油果等夏令水果。還可以熬煮一些綠豆湯、酸梅湯、冰糖菊花梨水等清熱去火的食物。

說起冰糖菊花梨水，入伏之后，我?guī)缀跆焯熘笠诲伣o家人喝，一碗下肚神清氣爽渾身舒坦，雖然出了一些汗，但出汗之后感覺渾身舒服。雪花梨肉脆多汁，清甜可口，清熱去火、潤燥清肺、緩解疲勞。它所含有的配糖體和鞣酸等成分，能夠祛痰止咳，對(duì)咽喉有保護(hù)作用。杭白菊清肝明目、降燥去火，冰糖化痰止咳、清肺潤喉，我用杭白菊、冰糖和雪梨制作的這道甜湯，不僅營養(yǎng)又滋補(bǔ)，還潤喉又去火。在三伏天里喝上一大碗，清甜可口，渾身都舒暢。所以入伏之后，我常做給家人喝。

——【菊花冰糖煮梨水】——

▌【食材】：雪花梨1個(gè)，杭白菊8——10朵，冰糖適量，枸杞少量

▌【制作步驟】：

第一步：準(zhǔn)備好需要的食材，中等大小的雪花梨一個(gè)，杭白菊8朵，冰糖可以根據(jù)自己的喜歡的口味添加。

第二步：雪花梨清洗干凈，不用去皮，切成小塊。雪花梨的表面斑斑點(diǎn)點(diǎn)不易清洗，可以加一點(diǎn)兒鹽、或者小蘇打搓一搓，用水沖一沖，就很容易清洗干凈了。

第三步：砂鍋中放入適量清水，大火燒開，放入雪花梨小塊，蓋上蓋子煮開后轉(zhuǎn)成小火，煮5分鐘。

第四步：打開蓋子，可以看到梨塊已經(jīng)變成半透明色了，這時(shí)候可以把菊花清洗一遍，放入鍋中了。放入菊花之后，仍然是小火，蓋上蓋子再燉煮5分鐘左右就差不多了。

第五步：打開蓋子，一股清甜撲鼻而來！這時(shí)候的菊花里水已經(jīng)煮好了，關(guān)火出鍋之前，加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化就好了。由于雪花梨的口感清甜，不喜歡太甜口感的朋友可以不放冰糖。

第六步：關(guān)火后蓋上蓋子，燜煮3分鐘。好了，出鍋裝碗，加入幾顆枸杞，不要太多，晾到溫?zé)岬臅r(shí)候就可以喝了。清甜可口，去火排毒的菊花冰糖梨水就做好了。

三伏天，空氣潮濕燜熱，這個(gè)時(shí)候最需要一碗清涼祛濕排毒的冰糖梨水了。清心潤肺、清熱排毒，營養(yǎng)又滋補(bǔ)，這碗菊花梨水燉冰糖，不僅能夠促進(jìn)食欲，幫助消化，還能清喉去火，保護(hù)嗓子，最適合這個(gè)悶熱潮濕的三伏天了，一大碗下肚，立刻清清爽爽，渾身輕松。不甜不膩，清香可口。

——【松鼠說說】——

煮這道冰糖菊花梨水時(shí)，要小火多燉煮一會(huì)兒，直到梨塊變成透明色最好，讓各種食材發(fā)揮出最大的功效。最后的枸杞可以少放幾個(gè)，點(diǎn)綴一下就好，也可以不放。

每一個(gè)吃貨都是幸福的。我，就是其中的那一個(gè)。感謝您的閱讀，更多的家常食譜請關(guān)注：松鼠小廚。用簡單的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜歡松鼠小廚的文章請點(diǎn)贊、評(píng)論、分享給更多的朋友吧！感謝您的支持和鼓勵(lì)！

相關(guān)知識(shí)

明日入伏，記得給家人喝“入伏湯”，順利過三伏天，了解一下
綠豆湯這樣做一碗解暑，一碗去火，一碗排毒！
雪梨玉米瘦肉清湯(秋天去燥潤肺的一碗湯)
一碗夏日甜酒釀
天氣干燥喉嚨不舒服，這幾道湯多喝，補(bǔ)水潤喉，滋陰降燥
試試這6道潤燥湯，隔三差五喝去火潤喉止咳，常年不咳嗽
三伏天喝什么茶好去濕氣
冬天一碗湯，來年心不慌，這6道湯要多喝補(bǔ)足營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力！
秋天一碗湯，疾病全掃光！白露后常喝，遠(yuǎn)離疾病，每天一碗更健康
食補(bǔ)不如湯補(bǔ)，春天多喝這4碗湯，渾身舒服，提高抵抗力

網(wǎng)址: 三伏天里最需要這一碗湯，清甜潤喉還去火，喝一碗渾身舒暢 http://m.u1s5d6.cn/newsview1264903.html