月餅興起“節(jié)儉風(fēng)”“健康風(fēng)”
包裝簡易重量“瘦身”，市民厲行節(jié)約反對浪費(fèi)

●本報記者 朱綺輝

近年來，隨著生活水平逐步提高，越來越多的人重視儀式感，節(jié)日成為刺激消費(fèi)的一種符號。但短期爆發(fā)性的消費(fèi)背后往往存在浪費(fèi)風(fēng)險，比如每年中秋節(jié)一結(jié)束，吃不完的月餅就讓很多人苦惱。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年的中秋月餅興起了“節(jié)儉風(fēng)”和“健康風(fēng)”，不少市民以實(shí)際行動拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，回歸美食和佳節(jié)的本源。

中秋節(jié)臨近，節(jié)日的“主角”——月餅已大量上市，記者在梅城部分商超、糕點(diǎn)店發(fā)現(xiàn)，不少市民也已提前購買月餅。記者注意到，今年大多數(shù)月餅禮盒的價格在300元以內(nèi)，簡易盒裝、散裝售賣的月餅占了不小的比例。簡易盒裝月餅除了包裝“輕裝上陣”以外，數(shù)量也基本控制在4-6個，一些牌子的月餅還進(jìn)行了“瘦身”，重量由常見的80—100克變?yōu)?0—40克?！皞鹘y(tǒng)月餅的‘個頭’太大，現(xiàn)在很多人吃月餅只是淺嘗輒止，圖一個儀式感?！痹诿方瓍^(qū)鴻運(yùn)路某超市挑選月餅的王女士告訴記者，“迷你月餅”大小合適，女生也能兩三口吃完。

以往中秋節(jié)一結(jié)束，沒吃完的月餅便讓不少人“進(jìn)退兩難”：直接丟了浪費(fèi)可惜，吃多了則會使血糖、血脂增高，還不利于胃腸健康?！敖衲晡揖投诩胰耍葱栀徺I月餅，理性消費(fèi)?！痹诿方瓍^(qū)梅江大道一家糕點(diǎn)店訂購月餅的江先生向記者表示，雖然月餅購買數(shù)量不多，但節(jié)日氛圍不減，大家在感受良辰美景和團(tuán)圓喜悅的同時，還可以用實(shí)際行動助力“光盤行動”，可謂一舉兩得。除此之外，記者了解到，今年不少市民熱衷在網(wǎng)上購買低糖低脂月餅，一些純水果餡或水果含量較高的月餅成為市場“新寵”。

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