懶人健康食譜—荷葉飯做法
懶人健康食譜—荷葉飯做法
閑下來(lái)的時(shí)候特別愛(ài)在家搗鼓各種美食。
最近想嘗試一下做荷葉飯,看了幾個(gè)菜譜,發(fā)現(xiàn)想要做出好吃的荷葉飯,還是有幾個(gè)細(xì)節(jié)需要注意一下的。首先是米一定要香軟。所以在做之前一定要浸泡糯米和大米。我提前一天晚上就開(kāi)始浸泡了
第二點(diǎn)是配菜,配菜是你愛(ài)吃啥就放啥,完全按個(gè)人口味調(diào)配的,我一般奉行“葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)翻倍”的原則,放我愛(ài)的胡蘿卜和玉米粒,也放了雞肉喝蝦米肉,在配菜的選擇上大家也可以自由發(fā)揮。
一份香軟不粘牙的荷葉飯,加了香甜的玉米、嫩滑的雞肉、鮮香的蝦仁,還有胡蘿卜,吃起來(lái)那叫一個(gè)滿(mǎn)足
材料準(zhǔn)備:糯米、玉米粒、胡蘿ト、雞肉、荷葉
做法太簡(jiǎn)單了,漢蒲多功能料理鍋上先放荷葉,米里面放點(diǎn)鹽拌勻鋪荷葉上,再把配菜放上去,荷葉包好,蓋上蓋子,放微波爐里面叮20分鐘就好了~
還可以根據(jù)自己的口味放點(diǎn)小蔥,醬油之類(lèi)的調(diào)一下味~
一份藏著夏天味道的荷葉飯就做好了
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