課程名稱：商務(wù)禮儀

      主講教師：經(jīng)濟(jì)學(xué)院吳惠明

案例名稱（一）：“一口痰‘吐掉’一項合作”

一、案例綜述

（一）案例概述

章節(jié)：第二章 職業(yè)形象禮儀——儀容、儀表、儀態(tài)

案例講述了中國某醫(yī)療機(jī)械的范廠長打算從美國引進(jìn)“大輸液管”生產(chǎn)線。雙方經(jīng)過交易磋商和討價還價后，美方的約瑟先生親臨中國醫(yī)療機(jī)械廠考察。期間，因為范廠長隨地吐痰的衛(wèi)生習(xí)慣，最終即將合作的合同項目被取消。

（二）教學(xué)目標(biāo)：

要求學(xué)生通過本篇學(xué)習(xí)認(rèn)識個人形象的構(gòu)成要素；掌握商務(wù)人士如何通過儀容、儀表和儀態(tài)的塑造來改變自身形象的原則與技巧；然后通過演示模擬，練習(xí)相關(guān)的技能，體會其中的技巧與問題；

二、案例解析

（一）思路與理念

1.教學(xué)思路：

課程采用線上線下混合式教學(xué)：課前預(yù)習(xí)老師推薦的中國慕課網(wǎng)《商務(wù)禮儀》國家精品課程的片段，準(zhǔn)備模擬演示化妝、打領(lǐng)帶和站姿、坐姿、蹲姿、行姿等禮儀稿；課中由學(xué)生演示模擬情境，講述體會，老師點評并結(jié)合經(jīng)典案例進(jìn)行課程內(nèi)容教學(xué)補(bǔ)充與總結(jié)，指出個人形象關(guān)乎企業(yè)形象、產(chǎn)品形象、服務(wù)形象和國家民族形象，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成自我形象審視、自我行為約束，提升自身文化修養(yǎng)、教養(yǎng)和品味的良好精神風(fēng)貌，促進(jìn)社會的文明發(fā)展。

2.課程思政理念：

運用經(jīng)典“一口痰‘吐掉’一項合作”案例，使學(xué)生理解商務(wù)人士的個人形象代表企業(yè)形象、國家和民族形象。在商務(wù)社交場合，一個人的儀容、儀表和儀態(tài)等個人形象不但體現(xiàn)其文化修養(yǎng)、教養(yǎng)和品味，也反映了其審美趣味、精神風(fēng)貌和生活態(tài)度。由此，引導(dǎo)學(xué)生重視個人形象的塑造，通過學(xué)習(xí)商務(wù)人士的形象塑造，養(yǎng)成自我審視個人禮儀的習(xí)慣，關(guān)注個人儀表、表情、行為舉止、服飾、談吐和待人接物等個人形象要素，自覺加強(qiáng)個人道德禮儀修養(yǎng)，謹(jǐn)言慎行，維護(hù)企業(yè)或國家的形象和利益。

（二）教學(xué)設(shè)計與實施

1.教學(xué)設(shè)計

（1）課前布置線上導(dǎo)學(xué)資源：依托中國慕課網(wǎng)平臺，課前預(yù)習(xí)老師推薦的《商務(wù)禮儀》國家精品課程的指定片段學(xué)習(xí)任務(wù)，組建禮儀學(xué)習(xí)小組，撰寫個人禮儀形象塑造案例小片段，內(nèi)容可包括：化妝、打領(lǐng)帶，站、坐、姿、行姿態(tài)及其他行為舉止等禮儀常識。

（2）課中學(xué)生演示、教師點評，并結(jié)合案例資源：一口痰“吐掉”一項合作的典型案例進(jìn)行行為舉止禮儀教育。

2.教學(xué)實施

（1）課程導(dǎo)入

 “以問帶思”導(dǎo)入法：講授個人形象六要素時，要求學(xué)生列舉日常生活中常見的不文明舉止行為，以此導(dǎo)入課程內(nèi)容：商務(wù)人士形象塑造的意義、個人形象注意事項以及個人形象設(shè)計要素。

小組演示法：在講授個人形象塑造時，通過學(xué)生小組案例片段演示，點評小組演示的優(yōu)缺點，自然導(dǎo)入課程內(nèi)容：服飾的功能、著裝的基本原則，商務(wù)著裝基本規(guī)范、職場著裝禁忌，男士西裝禁忌、領(lǐng)帶的打法，女性著裝禁忌和飾品的佩戴原則等。

（2）知識點講授

講授商務(wù)人士形象塑造時，案例示范中突出個人行為舉止不文明對企業(yè)的傷害程度，結(jié)合我國企業(yè)員工經(jīng)常出現(xiàn)的“不拘小節(jié)”問題進(jìn)行討論，加深學(xué)生對“細(xì)節(jié)決定成敗”的理解，啟發(fā)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)、生活和工作中注意做好細(xì)節(jié)積累，累積成功資本。

思政點：促進(jìn)學(xué)生領(lǐng)會、感受禮儀形象的巨大魅力，啟發(fā)探究如何減少因個人形象問題給企業(yè)形象造成的損害。

三、案例反思

（一）效果與評價

1.效果：

課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)與課前線上資源學(xué)習(xí)相互銜接，既是對前線上資源學(xué)習(xí)情況的檢驗，同時也彌補(bǔ)了課堂教學(xué)時間有限，部分思政教育內(nèi)容難易展開講授的問題。通過課前預(yù)習(xí)線上學(xué)習(xí)資源及話題討論，有助于學(xué)生在課堂講授環(huán)節(jié)后盡快進(jìn)入課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，同時也加深了學(xué)生對課程知識點內(nèi)容的感受與體會，提高了學(xué)生吸收課堂知識點的整體效果。課中重點通過商務(wù)人士個人形象塑造內(nèi)容的學(xué)習(xí)、延伸、演示及課程思政元素教學(xué)環(huán)節(jié)的導(dǎo)入，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生自覺加強(qiáng)個人道德禮儀修養(yǎng)、謹(jǐn)言慎行，維護(hù)企業(yè)或國家的形象和利益的責(zé)任意識。

2.評價：

個人形象是門面工程，個人形象不僅體現(xiàn)了個人的精神風(fēng)貌與工作態(tài)度，還會直接影響其所在單位的整體形象。學(xué)會通過精致的妝容、得體的儀表和端莊的儀態(tài)等來塑造個人形象，提升企業(yè)和國家形象。啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識到中國企業(yè)的海外形象和地位正在不斷提升，但還有很大的提升空間。特別是在環(huán)境保護(hù)、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面還有極大的提高空間。激發(fā)學(xué)生提升個人形象、珍惜集體榮譽(yù)，自覺樹立和維護(hù)企業(yè)良好形象的責(zé)任感。

（二）持續(xù)改進(jìn)措施

通過本課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生課外多關(guān)注國內(nèi)外市場上的中國企業(yè)形象的關(guān)注，了解企業(yè)形象對國家和民族形象的影響，思考未來走上工作崗位后，如何通過個人形象的提升，改變企業(yè)在國際市場上的形象。

案例名稱（二）：握手不當(dāng)丟生意

一、案例綜述

（一）案例概述

章節(jié)：第三章  商務(wù)日常交往禮儀——握手禮儀

案例介紹了中國某著名的房地產(chǎn)公司任副總裁艾麗有一天接待了來訪的建筑材料公司主管營銷的韋經(jīng)理。因為韋經(jīng)理作為職位比自己低的男士先伸出手來與艾麗握手，且握手時候手掌無力且毫無熱情，讓艾麗印象不好，同時對他們公司的員工素質(zhì)和公司的管理喪失信心而拒絕與之合作的事件。

（二）教學(xué)目標(biāo)：

要求學(xué)生通過本章的學(xué)習(xí)，掌握日常商務(wù)交往的見面、稱呼、介紹、握手、遞接名片等禮儀，使自己在商務(wù)交往中成為彬彬有禮、善于交往、極受歡迎的人。同時，學(xué)會運用日常事務(wù)禮儀的基本常識來維護(hù)個人形象、企業(yè)形象和國家民族形象。

二、案例解析

（一）思路與理念

1.教學(xué)思路：

課程采用線上線下混合式教學(xué)：課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備模擬演示；課中進(jìn)行禮儀知識片段的小組模擬、教師對模擬情境的點評和總結(jié)，對禮儀知識的授課補(bǔ)充；課后通過超星學(xué)習(xí)通平臺完成章節(jié)作業(yè)練習(xí)。講授過程中結(jié)合模擬片段及案例分析體現(xiàn)思政教育的啟發(fā)引導(dǎo)。

2.課程思政理念：

在日常商務(wù)交往活動中，商務(wù)人士間的見面、介紹、握手、名片遞交等是必不可少的。掌握日常交往中的為人處世技巧與禁忌，學(xué)會舉止得體、養(yǎng)成律己敬人的習(xí)慣，提升學(xué)生自身的道德修養(yǎng)，促進(jìn)良好社會道德風(fēng)尚和道德行為的形成與傳承。

（二）教學(xué)設(shè)計與實施：

1.教學(xué)設(shè)計

（1）課前布置預(yù)習(xí)內(nèi)容：依托中國慕課網(wǎng)平臺，課前預(yù)習(xí)老師推薦的《商務(wù)禮儀》國家精品課程。具體通過課前發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)、撰寫商務(wù)日常交往禮儀案例小片段，內(nèi)容可包括：見面、稱呼、介紹、握手、遞接名片等禮儀常識。

（2）課中學(xué)生演示、教師點評，并結(jié)合案例資源：“握手不當(dāng)丟生意”這一典型案例進(jìn)行握手禮儀知識教育。

2.教學(xué)實施：

（1）課程導(dǎo)入

 “以問帶思”導(dǎo)入法：講授日常商務(wù)交往中握手禮儀的基本常識，要求學(xué)生思考見面時握手的基本原則，把握握手的時間、握手的距離、握手的手勢及握手的力度等細(xì)節(jié)，以此導(dǎo)入課程內(nèi)容：握手的場合、握手時伸手的先后順序、握手的標(biāo)準(zhǔn)方式及握手禁忌等內(nèi)容。

小組演示法：在講授商務(wù)日常交往禮儀時，通過學(xué)生小組案例片段演示，點評小組演示的優(yōu)缺點，自然導(dǎo)入課程內(nèi)容：握手的場合、握手時伸手的先后順序、握手的標(biāo)準(zhǔn)方式及握手禁忌等內(nèi)容。

思政點：促進(jìn)學(xué)生領(lǐng)會、感受握手禮儀的巨大魅力，激發(fā)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握握手禮儀要點，引導(dǎo)學(xué)生在日常的為人處世和待人接物中注意禮儀準(zhǔn)則和行為規(guī)范，努力提升個人修養(yǎng)，構(gòu)建和諧、健康、順暢的人際關(guān)系網(wǎng)。

（2）講授課程知識點

講授商務(wù)日常交往禮儀時，案例示范中突出握手順序不正確和握手力度不到位導(dǎo)致丟失訂單的原因。指出握手是一種溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的重要方式。啟發(fā)探究如何通過握手讓對方感覺到你的熱情和對他的尊重。

三、案例反思

（一）教學(xué)效果與評價

1.教學(xué)效果：

課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)與課前線上資源學(xué)習(xí)相互銜接，既是對前線上資源學(xué)習(xí)情況的檢驗，同時也彌補(bǔ)了課堂教學(xué)時間有限，部分思政教育內(nèi)容難易展開講授的問題。通過課前預(yù)習(xí)線上學(xué)習(xí)資源及話題討論，有助于學(xué)生在課堂講授環(huán)節(jié)后盡快進(jìn)入課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，同時也加深了學(xué)生對課程知識點內(nèi)容的感受與體會，提高了學(xué)生吸收課堂知識點的整體效果。課中重點通過商務(wù)日常交往禮儀內(nèi)容的學(xué)習(xí)、延伸、演示及課程思政元素教學(xué)環(huán)節(jié)的導(dǎo)入，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生對日常交往禮儀規(guī)則的認(rèn)識，自覺在日常生活中踐行日常交際禮儀規(guī)則，做一個讓人感覺溫暖和熱情的人。

2.教學(xué)評價

握手是日常交際的一個重要部分，是當(dāng)今世界運用得最廣泛的日常會面禮節(jié)，握手的力度、姿勢與時間長短往往能夠表達(dá)出對對方的禮遇和態(tài)度，顯露自己的個性，給人留下不同的印象。因此，我們要掌握握手的禮儀規(guī)范，使之成為溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的重要方式。

（二）持續(xù)改進(jìn)措施

通過本課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生更多地關(guān)注商務(wù)場合中迎來送往禮儀的交際規(guī)則，學(xué)會利用社交能力調(diào)整人際關(guān)系，同他人友好相處、合作共事。

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