入夏減脂必吃~金槍魚黃瓜沙拉卷
今天,我們來做一款顏值在線的低卡減脂早餐吧——金槍魚黃瓜沙拉卷。細(xì)細(xì)咬一口,黃瓜的清爽,金槍魚的鮮美,沙拉的香甜,配上細(xì)膩香濃的土豆泥,口感極度舒適,15分鐘不到,簡簡單單就做好了一頓低脂飽腹感強(qiáng)的健康早餐,寶寶們還不趕緊試試? 金槍魚是人們非常喜歡的一種海洋魚類,從壽司至三明治,生魚片,人們都在根據(jù)不同的飲食文化和食物偏好對金槍魚進(jìn)行著美食演繹。金槍魚富含豐富蛋白質(zhì)、維生素D、且鈣、磷、鐵等含量也較高。
By 甜豌豆哎 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
金槍魚 1罐黃瓜 1根玉米 半根土豆 1-2個黑胡椒碎 適量鹽 適量牛奶 適量沙拉醬 適量歐芹等香草 少許做法步驟
1、剝好玉米粒。
2、土豆切小塊蒸熟或微波爐轉(zhuǎn)一下,玉米粒同步蒸熟。
3、在土豆泥中加入牛奶、鹽、黑胡椒碎、歐芹碎,搗成細(xì)膩的土豆泥。
4、打開金槍魚罐頭,真的很方便。
5、在金槍魚、玉米粒中加入適量沙拉醬,拌勻。
6、黃瓜刨花皮后再刨成薄片。
7、將黃瓜卷成圓形,塞入一半土豆泥,為了好看,可以整理成橢圓形。
8、再填入拌好的金槍魚沙拉。
9、最后擺上香草,顏值爆裂的低卡減脂早餐就做了,這逼格也太高了!
金槍魚的營養(yǎng)功效
1.強(qiáng)筋骨:金槍魚能補(bǔ)虛壯陽、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖,對性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨軟弱等癥均有防治之效。
2.補(bǔ)充鈣質(zhì):金槍魚的肉屬高鈣食物,經(jīng)常食用有助于牙齒和骨骼的健康。
3.促進(jìn)大腦發(fā)育:金槍魚含有豐富的酪胺酸,能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)遞質(zhì),使人注意力集中,思維活躍。金槍魚的魚眼中含有二十二碳六烯酸,該物質(zhì)具有促進(jìn)兒童大腦發(fā)育、延緩老人記憶衰退的作用。
4.降低膽固醇:金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等,脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,具有降低血壓和膽固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。
5.美容減肥:金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。
6.保護(hù)肝臟,強(qiáng)化肝臟功能:現(xiàn)代人因緊張的生活節(jié)奏、巨大的工作壓力、過度疲勞造成的一系列肝病發(fā)病率日漸提高。金槍魚中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸,能減少血份中的脂肪,利于肝細(xì)胞再生。經(jīng)常食用金槍魚食品,能夠保護(hù)肝臟,提高肝臟的排泄功能,降低肝臟發(fā)病率。
7.預(yù)防貧血:鐵是人體內(nèi)不可缺少的一種元素,金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12,易被人體吸收。經(jīng)常食用,能補(bǔ)充鐵分,預(yù)防貧血,并能作為貧血的輔助治療食品。
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