五谷雜糧的健康吃法
你知道五谷是哪五谷嗎？通常我們說的五谷包括稻、黍、稷、麥、菽，也就是稻子、黃米、小米、麥子和豆子。

?吃大米對皮膚好，但對眼睛不好，因為大米補肺瀉肝。所以，平時忍辱負重、忍氣吞聲的人要盡量少吃米飯，多吃饅頭會更好哦！

而豆子則是補腎的好選擇。雖然豆子本身營養(yǎng)豐富，但直接吃可能不太方便。其實，把豆子做成豆腐吃是個不錯的選擇，特別是鹵水點的豆腐，既美味又營養(yǎng)。

不過要注意的是，慢性腎炎、腎功能不全、痛風患者不宜多食豆制品哦！

總的來說，五谷雜糧各有各的好，關鍵在于怎么吃。健康飲食，從選擇合適的五谷雜糧開始！

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