健康減肥晚餐食譜推薦
如今,很多女孩都希望自己擁有苗條的身材,為了減肥不惜節(jié)食,甚至不吃晚飯,其實(shí)想要減肥,節(jié)食并不是最健康的方法,正確的方法應(yīng)該是控制飲食熱量。晚餐是決定減肥是否成功的關(guān)鍵,今天為你推薦減肥晚餐食譜大全,晚餐怎么吃呢?將健康減肥晚餐食譜推薦個(gè)大家。
減肥晚餐食譜大全
南瓜玉米粥
材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法:
1.玉米粒從冰箱里拿出來解凍,準(zhǔn)備小米面80克。
2.小米面加涼水調(diào)成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小塊。
3.鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘
4.倒入調(diào)好的小米面糊,再煮3分鐘即熟。
燕麥糙米飯
主料:生燕麥1杯,糙米1杯,大米1杯或者更少
燕麥糙米飯的做法:
1.糙米和燕麥的比例是1:1,把糙米和燕麥都放到容器里一起淘洗,把顆粒都淘掉;
2.淘完米之后,加一點(diǎn)水蓋過燕麥和糙米,泡幾個(gè)小時(shí)(一般2-4個(gè)小時(shí)左右);
3.也可以加同樣比例的大米淘洗完一起蒸,蒸飯的時(shí)候洗好放進(jìn)去,攪勻一起蒸就行。
紫薯餅
主料:紫薯,糯米粉或面粉,牛奶(脫脂牛奶),芝麻;
紫薯餅的做法:
1.紫薯蒸熟壓成紫薯泥,然后加白糖;
2.加糯米粉(或普通面粉、低筋面皆可),拌勻后加牛奶;
3.把紫薯泥揉成面團(tuán),把紫薯泥搓成球狀,放在芝麻里滾一圈,盡量都能沾到芝麻;
4.用手依次把它們壓成餅,放入烤箱,上下火150度烤15分鐘左右;
5.沒有烤箱的,電餅檔或者平底鍋,加少量油,小火煎熟。
栗子米飯
材料:米或糯米35克,栗子、料酒、鹽各少許。
栗子米飯的做法:
1.將栗子剝?nèi)?nèi)皮,用鹽水泡30分鐘左右。
2.把米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。
功效:板栗是殼類果實(shí)中脂肪含量最低的,這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作,改善便秘、及時(shí)排出毒素。
涼拌手撕雞絲
主料:雞胸肉2塊,黑木耳15朵,胡蘿卜1根,蔥白1~2段,姜5片,料酒10ml;
輔料:蒜頭2瓣,60ml,鮮醬油或生抽30ml,白糖5g,麻油,油潑辣子,白芝麻,香菜碎,小蔥;
涼拌手撕雞絲的做法:
1.鍋內(nèi)放冷水,加入蔥段姜片料酒,將雞胸肉放入鍋中,大火煮至沸騰,轉(zhuǎn)小火燜5~10分鐘;
2.熟了撈起,放入盤中,蓋上保鮮膜晾涼;
3.胡蘿卜刨絲,木耳泡發(fā),洗凈,滾水焯燙一下,切絲,雞胸肉手撕成絲;
4.蒜泥加入混合好的三絲里,加調(diào)味汁醋,鮮醬油,白糖攪拌均勻;
5.麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,點(diǎn)綴香菜末,小蔥;
6.香辣版:在麻油版基礎(chǔ)上,淋上適量油潑辣子拌勻即可。
大拌菜
主料:苦菊1顆,紫甘藍(lán)80克,黃色甜椒半個(gè),雞毛菜50克,花生米50克,芝麻碎2勺,小番茄3個(gè),櫻桃小蘿卜2個(gè);
輔料:鹽1勺,醋2勺,生抽2勺,白糖1勺,芝麻油1勺;
大拌菜的做法:
1.花生米冷油下鍋,小火5-7分鐘炸熟,炸熟后過濾掉油,放涼;
2.開水里加一勺鹽,一勺植物油,倒入荷蘭豆炒1分鐘撈出;
3.熟芝麻放在保鮮袋里壓碎;
4.苦菊、雞毛菜、紫甘藍(lán)、荷蘭豆、櫻桃小蘿卜、小番茄、黃色甜椒,洗干凈瀝干水分,切好放盆里;
5.1勺鹽,1勺白糖,2勺生抽,2勺醋,1勺芝麻油,最后加入花生米,撒上芝麻碎,拌勻即可。
低脂烤雞胸肉
主料:雞胸肉1/2個(gè),鹽,黑胡椒碎,
低脂烤雞胸肉的做法:
1.把雞胸肉橫向切三片;
2.雙面涂抹上黑胡椒碎跟鹽抓勻;
3.放入容器中包含保鮮膜放冰箱腌制!半小時(shí)以上!最好隔夜無油低脂;
4.放入烤箱220度15分鐘出爐。
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