核心提示：雜糧打成糊吃了是否會(huì)導(dǎo)致血糖偏高取決于食用量。雜糧中含有的膳食纖維較多，可以延緩食物在胃腸道內(nèi)的排空速度，減緩碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，適量食用雜糧打成糊一般不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高。但如果過(guò)量

雜糧打成糊吃了是否會(huì)導(dǎo)致血糖偏高取決于食用量。

雜糧中含有的膳食纖維較多，可以延緩食物在胃腸道內(nèi)的排空速度，減緩碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，適量食用雜糧打成糊一般不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高。但如果過(guò)量食用則可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)較大，進(jìn)而出現(xiàn)血糖偏高的現(xiàn)象。

如果患者本身存在胰島功能障礙或糖尿病等疾病，則可能因?yàn)殡s糧糊中的碳水化合物攝入過(guò)多而引起血糖水平顯著上升。

對(duì)于需要控制血糖的人群來(lái)說(shuō)，日常生活中應(yīng)注意合理飲食，避免暴飲暴食，并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，以維持正常的血糖水平。

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