一圖掌握 6 大養(yǎng)胃指南,遠(yuǎn)離胃病纏身
胃病可以說(shuō)是一種文明病,因?yàn)楝F(xiàn)代人飲食習(xí)慣不良,喜歡大魚大肉或三餐不定食、飲食不節(jié),導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào),因此也讓許多人患上胃病。舉凡腹脹、腹痛、胃悶、胃痛、消化不良、胃酸過(guò)多、胃食道逆流、胃口不好,都屬於胃病的範(fàn)疇。
常見(jiàn)2大胃病成因
會(huì)得到胃病,主要的原因可以分成 2 個(gè)層面,一個(gè)就是壓力、情緒,影響到消化系統(tǒng),出現(xiàn)消化不良、胃痛等問(wèn)題;另一個(gè)就是吃得不對(duì),像是暴飲暴食吃太多,或是吃錯(cuò)了時(shí)間、吃錯(cuò)了食物。
情緒的部分,需要自己調(diào)整心態(tài),有必要時(shí)可能需要求助於身心科。相較起來(lái),飲食部分可以快速調(diào)整,改善胃部健康。

6個(gè)養(yǎng)胃指南,遠(yuǎn)離胃病纏身!
一、胃是守時(shí)的器官
胃液的分泌量會(huì)隨著人體生理時(shí)鐘有生理週期的高低,以便於食物消化,因此用餐若不定時(shí)定量的話,會(huì)使胃酸和胃蛋白酶缺乏食物中和或是分泌時(shí)間混亂,演變?yōu)橄陨淼奈葛つ?,?dǎo)致?lián)p傷。因此,重點(diǎn)分享不暴飲暴食,三餐盡量定時(shí)定量非常重要。
二、胃怕幽門螺旋桿菌
幽門螺桿菌會(huì)寄生在胃及十二指腸的黏膜中,使黏膜發(fā)炎?;颊叩目谇缓屯僖褐幸泊嬖谶@種細(xì)菌,因此重點(diǎn)分享公筷母匙或分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的機(jī)率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時(shí),分餐制就顯得更為重要。
三、胃喜歡小顆粒食物
食物進(jìn)入胃後,需要經(jīng)過(guò)貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀後,才到達(dá)腸道。若咀嚼不細(xì),粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜,並增加胃的負(fù)擔(dān),使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng),從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。
重點(diǎn)分享建議進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽,經(jīng)咀嚼顆粒變得更小,能增加唾液的分泌讓部分澱粉被初步分解,減少胃的消化負(fù)擔(dān)。
四、胃對(duì)溫度敏感
胃是一個(gè)對(duì)溫度敏感的器官,受到冷空氣刺激後,容易發(fā)生痙攣性收縮,因此,喝冷飲或吃寒涼苦味的食物,例如:苦瓜、萵苣、苦菊或冰奶、冷飲會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。重點(diǎn)分享建議多吃以燉煮蒸的方法烹製的食物及多喝溫?zé)岬娘嬃虾蜏?,以利養(yǎng)胃。
五、胃怕壓力大和過(guò)度疲勞
壓力大或過(guò)度疲勞或使人體的抵抗力下降,連帶使胃部供血不足,使分泌功能失調(diào),造成胃酸過(guò)多使胃黏膜容易耗損。重點(diǎn)分享因此,多做放鬆紓壓的休閒活動(dòng),保持心情愉悅,可以增進(jìn)胃的分泌和消化功能,並且增進(jìn)食慾,促進(jìn)消化吸收。
六、胃怕睡前吃宵夜
很多人因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)係,早餐和午餐都吃得很隨便,習(xí)慣晚餐或是宵夜吃得很多。這會(huì)使食物停留在胃中,促進(jìn)胃液大量分泌,腐蝕胃黏膜,且胃黏膜也無(wú)法在夜間得到修復(fù)。因此重點(diǎn)分享建議不要吃宵夜,若真的要吃則避免在睡前三小時(shí)內(nèi)吃。
胃悶、胃痛、腹脹、腹痛…吃對(duì)兩種食物幫你養(yǎng)胃保護(hù)胃黏膜
圖/艾蜜莉
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