粗糧—越吃越健康，而且不宜發(fā)胖喲！有粗糧細(xì)做的方子盡情獻(xiàn)上

我是北方人，周?chē)苋菀踪I(mǎi)到各種粗糧作的美食，現(xiàn)在來(lái)了南方，這邊好像很少見(jiàn)粗糧作的美食，只好自己動(dòng)手了。

昨晚做了一個(gè)粉蒸地瓜，超級(jí)簡(jiǎn)單，而且吃過(guò)了也不會(huì)發(fā)胖阿，因?yàn)槭谴旨Z嘛！今天中午帶給同事嘗嘗，都驚訝北方的主食可以做的這樣好吃，簡(jiǎn)直就是甜點(diǎn)嗎，哪里是主食阿！

做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，感興趣的可以試一試，大概半小時(shí)就可以了。

材料：2—3根地瓜，就是紅薯、白薯啦；再有一碗玉米面粉；一頭蒜

OK了，所有材料就這些，容易準(zhǔn)備吧！

做法：

1、把地瓜去皮切條，半厘米左右見(jiàn)方的條就可以了，把切好的條放到水里浸泡一下，再在玉米粉里打個(gè)滾，盡可能多的粘些玉米粉，然后擺在屜上蒸15分鐘左右就OK了。

為了口感更綿軟，可以在擺好的地瓜條上再多灑些玉米粉。

2、在蒸的時(shí)候，剝蒜，大概10瓣左右，依個(gè)人口味了，把蒜弄得碎碎的，然后加一碗水。

3、十五分鐘后，起鍋，一股清香、甜甜的味道撲鼻而來(lái)，用一個(gè)大一點(diǎn)的盆裝地瓜條，然后倒入剛才的蒜汁，攪拌一下，就可以吃了！

大功告成Y

對(duì)粗糧感興趣的朋友可以試一試，簡(jiǎn)單易行，而且地瓜是減肥食品，還是用蒸的，沒(méi)有一點(diǎn)油，最適合女孩子了，像吃點(diǎn)心一樣哦！

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