五臟六腑作為人體非常重要的器官，需要好好的保養(yǎng)。那么我們平常生活中如何調(diào)養(yǎng)好五臟六腑呢？可以試試用食物療法。

　　吃什么食物調(diào)養(yǎng)五臟六腑？

　　堅(jiān)果

　　生的、未腌漬過的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，能夠?yàn)樯眢w提供高能量，也無需加工。如果可能，可以在水中浸泡以激活堅(jiān)果，待第二天使用，被激活的堅(jiān)果開始了發(fā)芽過程，增加了堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且更易被身體吸收。

　　酸奶

　　吃早餐的時(shí)候在沙拉或者是咖喱食品上加一點(diǎn)酸奶，就可以為人體提供大量的鈣和益生菌。益生菌能夠幫助促進(jìn)內(nèi)臟內(nèi)的微生物群發(fā)生變化，提高身體免疫力，助腸道健康，還能助消化，幫助對(duì)抗疲勞。

　　三文魚

　　三文魚富含歐米咖-3脂肪酸，能夠降低膽固醇，減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。同時(shí)還富含蛋白質(zhì)、維生素B6、煙酸和核黃素，對(duì)心臟極為有利。

　　蘑菇

　　一杯蘑菇汁提供的鐵含量占一天飲食中的一半，鐵對(duì)于運(yùn)輸血液中的氧極為有用。蘑菇能夠提高體內(nèi)的鐵含量，促進(jìn)血液中的細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力，激活器官，促使器官高效運(yùn)行。

　　菠菜

　　菠菜富含鐵、鎂和鉀，菠菜內(nèi)的鎂和鉀能夠促進(jìn)胃腸消化，調(diào)解神經(jīng)和肌肉組織功能。

　　五臟六腑的調(diào)理藥膳有哪些？

　　健脾藥膳--白術(shù)豬肚粥

　　白術(shù)30克，檳榔10克，豬肚1只，生姜少許，粳米60克。將豬肚洗凈，切成小塊，同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮，取汁去藥渣，入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各服一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽等，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的功效。

　　補(bǔ)肺藥膳--羊肺湯

　　羊肺1具，杏仁9克，柿霜、綠豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。先將杏仁去皮后研成細(xì)末，同柿霜、綠豆粉、酥油裝入碗內(nèi)，倒入蜂蜜后邊調(diào)邊加清水少許，至以上五味和勻成濃汁待用。羊肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，將藥汁灌入羊肺內(nèi)，裝入容器，加水約500毫升，隔水燉熟，取出羊肺入碗，注入湯汁即成。食肺喝湯，佐餐食用。具有滋陰清熱、益氣養(yǎng)血、止咳平喘之功。適用于久病體虛、陰虛內(nèi)熱、虛火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇干燥等。

　　養(yǎng)心藥膳--龍眼肉粥

　　龍眼肉15克，紅棗3~6枚，粳米60克。先將粳米淘洗干凈，龍眼肉、紅棗洗凈，同煮粥。早晚各服一次。此粥具有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血，脾虛瀉泄、浮腫，以及神經(jīng)衰弱、自汗、盜汗等。

　　提示：用量不宜過大，須熱服。風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱或舌苔厚膩者忌用。

　　調(diào)理五臟六腑吃什么最好？

　　養(yǎng)腎最好的食物

　　黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好。

　　養(yǎng)肺最好的食物

　　白色食品，特別是大白蘿卜，白蘿卜只有生吃才能養(yǎng)肺，切記。什么時(shí)候吃都好。

　　養(yǎng)心最好的食物

　　紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆?jié){。早上吃好。

　　養(yǎng)肝最好的食物

　　生吃綠色食品，特別是綠豆湯，把綠豆放水里煮，當(dāng)水開了以后再煮7~8分鐘，然后喝水，不是我們習(xí)慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛后會(huì)失去養(yǎng)肝的功效。切記，晚上吃為好。

　　養(yǎng)脾最好的食物

　　黃色食品，特別是黃豆，可以是豆?jié){、豆腐、豆腐干，都是上等的養(yǎng)脾佳品，在西方的醫(yī)學(xué)界把黃豆列為劣等蛋白，認(rèn)為黃豆的蛋白質(zhì)很難吸收，這個(gè)觀點(diǎn)只適合西方，對(duì)國(guó)人來說，黃豆是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，原因是西方很少吃大米，而中國(guó)人是以大米為主食的，當(dāng)黃豆的蛋白質(zhì)和米飯一起，就是絕佳的蛋白質(zhì)。什么時(shí)候吃都好。（參考網(wǎng)站：養(yǎng)生網(wǎng)） 

（責(zé)任編輯：蔡靈鴻）

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