又瘦了!減肥也可以快樂,5道減肥餐,好吃又減脂,健康瘦下來
夏天馬上就要到了,小腹上、大腿上的贅肉,像是吃了秤砣鐵了心的跟著我們,甩也甩不掉,嚴(yán)重影響愛漂亮的女生穿裙子。
所以夏天之前,減肥勢在必行。
減肥對任何人來說,都不是一件輕松的事情,甚至還是一件很痛苦的事情,尤其是在飲食層面上,這也不能吃,那也不能吃。
但其實,如果你選對了減肥餐,減肥也可以變得很快樂,下面小助理分享的這5道減肥餐,好評如潮,好吃又掉秤,讓你健健康康、快快樂樂地瘦下來。
1:減脂主食:清蒸土豆
土豆是非常神奇的食物,因為烹飪方式的不同,它的性質(zhì)也會發(fā)生改變。
像油炸、香煎的方式烹飪的土豆,熱量巨高,容易引起肥胖。而清蒸、水煮的土豆,熱量又非常的低,是非常好的減脂主食。
從營養(yǎng)角度來看,蒸土豆作為主食來說,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對于維持身體正常代謝和生理功能具有重要意義。
而且蒸土豆的口感并不差,吃起來綿綿糯糯,比粗雜糧好太多了。所以想要快樂的減肥,小助理建議把請蒸土豆當(dāng)作主食。
2:優(yōu)質(zhì)蛋白:檸檬鱸魚
千萬別以為“檸檬鱸魚”是和“西湖醋魚”有一拼的暗黑料理,事實上檸檬鱸魚是地地道道的美食,鱸魚本身的口感就很鮮嫩,加上檸檬的清爽之后,肉質(zhì)變得更加緊致入味。
作為減肥餐來說,檸檬鱸魚除了好吃之外,還有就是能夠給身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且讓減肥事半功倍。
因為鱸魚是低脂肪高蛋白的食材,本身吃了就不會發(fā)胖,而檸檬有促進(jìn)消化、抑制食欲、幫助消耗脂肪的作用,兩者疊加,既能維持肌肉質(zhì)量,又能促進(jìn)新陳代謝,幫助我們健康變瘦。
3:優(yōu)質(zhì)蛋白:蒜蓉蝦
蒜蓉蝦是很多飯店的一道招牌菜,但是很多人不知道,蒜蓉蝦只需要稍作改變,就是一道減肥美食。
要知道蝦肉富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)不僅易于人體吸收和利用,還能增強(qiáng)人體免疫力和身體機(jī)能。而且,蝦肉的脂肪含量非常低,是低熱量、高蛋白的食物,非常適合減肥者食用。
而蒜蓉能夠提高蝦的風(fēng)味和口感,因此蒜蓉蝦絕對是減肥期間,能夠讓你吃到開心的美食。
但是這里小助理必須要提醒大家,飯店做的蒜蓉蝦,最后要淋油。而作為減脂餐的蒜蓉蝦,必須要省略這一步驟,以避免減肥餐變成增肥餐。
4:膳食纖維:涼拌菠菜雞蛋皮
涼拌菠菜雞蛋皮是一道下酒涼菜,但是很多人都忽略了它作為減肥餐的價值。
無論是菠菜還是雞蛋皮,對于減肥來說,都是極好的,首先菠菜富含維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)價值,有很強(qiáng)的飽腹感,并且能提高消化,促進(jìn)代謝;其次雞蛋皮也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠增強(qiáng)我們的免疫力和身體機(jī)能,并且不易發(fā)胖,兩者結(jié)合,更是營養(yǎng)全面,讓減肥事半功倍。
但是這里小助理必須補(bǔ)充一個小小的知識點,那就是菠菜在涼拌之前,必須要先焯水,去除草酸,以免給身體帶來負(fù)擔(dān),切記切記。
5:維生素:水果蔬菜沙拉
減肥過程中,水果的攝入也非常有必要,因為水果可以為我們提供豐富的維生素和微量元素。
但如果單單吃水果,就比較容易吃膩。
所以我們可以稍微花點心思,讓水果和蔬菜結(jié)合,做成水果蔬菜沙拉。水果蔬菜沙拉具有低熱量、高纖維、高營養(yǎng)價值的作用,能夠增強(qiáng)我們的飽腹感,降低我們的食欲。
所以,第5道減肥餐,小助理推薦水果蔬菜沙拉,并建議用酸奶作為拌料。這道菜做起來特別簡單,自己動手也能做出媲美米其林的味道。
以上就是本期文章盤點的5道減肥美食,真的好吃又掉秤,誰吃誰瘦,不信你試試看。
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