土豆絲怎么做好吃

時(shí)間：2022-03-30 21:22:55 美食 我要投稿

土豆絲怎么做好吃

　　導(dǎo)語：土豆在我們的生活中是非常的常見的，那么下面小編告訴大家它怎么做才好吃的做法吧。

　　土豆絲怎么做好吃

　　炒土豆絲

　　材料： 土豆400克 胡蘿卜5cm 小蔥10根 酒2大匙 鹽1小匙 砂糖適量 油適量 中藥：花椒1小匙 生姜1片(切絲)

　　做法：

　　1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細(xì)絲。

　　2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。

　　3、胡蘿卜也切成同樣的絲。

　　4、小蔥切成蔥花。

　　5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

　　6、然后再加入酒。

　　家常土豆絲

　　原料：

　　土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜。

　　做法：

　　1、洋蔥切絲;

　　2、土豆削皮切塊(1)，炸制成金黃色(2);

　　3、放少許黃油，先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);

　　4、炒熟培根后，炒香洋蔥;

　　5、再把炸好的.土豆，一起連煎帶炒;

　　6、調(diào)口，放鹽，雞粉和黑胡椒碎;

　　7、出鍋，裝盤。

　　土豆絲做法

　　做法：

　　1、水豆腐切方塊，用開水燙一下去除豆腥味;土豆切滾刀塊備用;

　　2、蔥姜蒜切末加少許醬油，放在小碗里，鍋內(nèi)放植物油，油完全燒開之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味;

　　3、鍋內(nèi)留少許底油，把小碗中的一半調(diào)料盛到鍋內(nèi)，放入土豆炒出香味，加湯用大火熬開;

　　4、加入豆腐塊，鹽，用小火慢燉;

　　5、待土豆完全熟爛后加雞精出鍋，裝入湯碗中，加入剩余的一半調(diào)料，淋入幾滴香油、撒上香菜末即可。

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　　材料： 土豆400克 胡蘿卜5cm 小蔥10根 酒2大匙 鹽1小匙 砂糖適量 油適量 中藥：花椒1小匙 生姜1片(切絲)

　　做法：

　　1、土豆削皮后，切成火柴棒狀的細(xì)絲。

　　2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。

　　3、胡蘿卜也切成同樣的絲。

　　4、小蔥切成蔥花。

　　5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

　　6、然后再加入酒。

　　家常土豆絲

　　原料：

　　土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜。

　　做法：

　　1、洋蔥切絲;

　　2、土豆削皮切塊(1)，炸制成金黃色(2);

　　3、放少許黃油，先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);

　　4、炒熟培根后，炒香洋蔥;

　　5、再把炸好的.土豆，一起連煎帶炒;

　　6、調(diào)口，放鹽，雞粉和黑胡椒碎;

　　7、出鍋，裝盤。

　　土豆絲做法

　　做法：

　　1、水豆腐切方塊，用開水燙一下去除豆腥味;土豆切滾刀塊備用;

　　2、蔥姜蒜切末加少許醬油，放在小碗里，鍋內(nèi)放植物油，油完全燒開之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味;

　　3、鍋內(nèi)留少許底油，把小碗中的一半調(diào)料盛到鍋內(nèi)，放入土豆炒出香味，加湯用大火熬開;

　　4、加入豆腐塊，鹽，用小火慢燉;

　　5、待土豆完全熟爛后加雞精出鍋，裝入湯碗中，加入剩余的一半調(diào)料，淋入幾滴香油、撒上香菜末即可。

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