1 / 6 說(shuō)到吃魚(yú)，大家都不陌生，小編我今天就買(mǎi)了一只野生鯉魚(yú)來(lái)做了一頓魚(yú)湯，味道鮮美，健脾開(kāi)胃，還能補(bǔ)充體力，預(yù)約心情。今天我在菜市場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)的時(shí)候，就聽(tīng)到兩魚(yú)販子在討論——這個(gè)野生魚(yú)和養(yǎng)殖業(yè)哪個(gè)吃了更健康？

2 / 6 平時(shí)我們買(mǎi)魚(yú)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖的魚(yú)比野生的魚(yú)要便宜很多，因?yàn)轲B(yǎng)殖魚(yú)是吃飼料長(zhǎng)大，活動(dòng)范圍小，運(yùn)動(dòng)量?。欢吧~(yú)是吃其它的雜食長(zhǎng)大的，活動(dòng)范圍大，運(yùn)動(dòng)量也大，所以肉質(zhì)不一樣，口感也一樣，所以差距就拉開(kāi)了。那吃了貴一點(diǎn)的也野生魚(yú)就會(huì)更健康嗎？我聽(tīng)魚(yú)販子從這3個(gè)方面分析了一下，覺(jué)得有點(diǎn)道理，所以分享給大家，我們來(lái)一起看看吧：

3 / 6 1：從魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)看，這魚(yú)健不健康，主要還是看它生活的水質(zhì)。如果這片河水污染嚴(yán)重，一些工業(yè)廢水，垃圾都在這里面，那生活在這條河水種的魚(yú)食用了這些河水種的微生物和水，體內(nèi)就有可能會(huì)含有一些重金屬，寄生蟲(chóng)之類(lèi)的。所以這種魚(yú)還比不上正規(guī)養(yǎng)殖戶(hù)家里的魚(yú)，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)對(duì)魚(yú)生活的水質(zhì)是可以控制的。

4 / 6 2：從食用方式來(lái)看，現(xiàn)在的魚(yú)主要有兩大吃法，一種是熟吃，一種是生吃。煮熟了吃最大的一個(gè)好處就是把寄生蟲(chóng)給殺滅了，而生吃寄生蟲(chóng)就容易被吃進(jìn)肚子里去。不管是養(yǎng)殖的魚(yú)，還是野生的魚(yú)，魚(yú)體內(nèi)含有寄生蟲(chóng)是件概率很大的事情，有寄生蟲(chóng)的魚(yú)生長(zhǎng)會(huì)受到阻礙，如果被人吃進(jìn)肚子里也會(huì)影響健康。

5 / 6 3：從養(yǎng)殖戶(hù)的角度來(lái)說(shuō)?？赡艽蠹視?huì)擔(dān)心養(yǎng)殖戶(hù)關(guān)于魚(yú)藥的使用了，如果魚(yú)藥在魚(yú)的體內(nèi)殘留過(guò)度，可能會(huì)影響到食品安全。但是魚(yú)在進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候，都會(huì)被嚴(yán)格把關(guān)，食品檢測(cè)也是很?chē)?yán)格的。所以在正規(guī)的大型菜市場(chǎng)，或者超市買(mǎi)魚(yú)都不會(huì)有大問(wèn)題的，不過(guò)小地方或者私販賣(mài)的就難說(shuō)了，畢竟可控度小。

6 / 6 野生魚(yú)和養(yǎng)殖魚(yú)哪個(gè)更健康？魚(yú)販子：明白這3點(diǎn)，才能挑到對(duì)的魚(yú)。對(duì)于以上魚(yú)販子說(shuō)的這3點(diǎn)，你們?cè)趺纯茨?？好了，今天的分享就到這里了，希望你看了我的文章能有所收獲。歡迎留言討論。