9種簡(jiǎn)單兒童營(yíng)養(yǎng)早餐做法，快來(lái)學(xué)！
早餐的重要性不言而喻，尤其是對(duì)于正在成長(zhǎng)中的孩子們。今天給大家分享9種簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的兒童早餐做法，快學(xué)起來(lái)，為寶貝們準(zhǔn)備美味又健康的早餐吧！

金湯蝦滑的做法：
金湯蝦滑是一道以蝦滑為主要食材的美味湯品，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。以下是詳細(xì)的做法步驟：
材料準(zhǔn)備：
新鮮蝦仁 200克
雞蛋白 1個(gè)
淀粉 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精/味精 適量（可選）
清水 適量
青菜（如白菜、菠菜等）適量
姜片 幾片
蔥花 少許
香菜 少許（可選）
制作步驟：
處理蝦仁：將蝦仁洗凈，去掉蝦線(xiàn)，用刀背拍松后切成小塊，放入碗中。
制作蝦滑：在蝦仁碗中加入一個(gè)雞蛋白，適量淀粉（玉米淀粉或者土豆淀粉），適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻至上勁，腌制10-15分鐘。
煮湯底：在鍋中加入適量清水，放入姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮制幾分鐘，讓湯底有姜的香味。
下蝦滑：將腌好的蝦滑用勺子或手?jǐn)D成小丸子狀，逐個(gè)放入湯中。注意不要一次性放入太多，避免降低湯的溫度，使得蝦滑不易成形。
煮蝦滑：待蝦滑全部下鍋后，用中火煮至蝦滑浮起，變得透明，說(shuō)明已經(jīng)熟透。
加青菜：將洗凈切好的青菜放入湯中，煮至變軟。
調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、雞精/味精調(diào)味（可選）。
出鍋：撒上蔥花和香菜增加香氣，煮沸后即可關(guān)火。
裝盤(pán)：將煮好的金湯蝦滑倒入湯碗中，熱騰騰的美味就可以享用了。

??這種做法簡(jiǎn)單易學(xué)，適合家庭制作。當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味添加其他配料，如蘑菇、豆腐等，豐富湯品的口感和營(yíng)養(yǎng)。

希望這些簡(jiǎn)單的早餐做法能給大家?guī)?lái)靈感，讓孩子們每天都能吃到健康又美味的早餐！

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