如何在六一給孩子選購健康零食
在六一這個特別的日子里,家長們總會滿足孩子們的愿望,平時不能吃的零食、快餐,在這一天也都會買給孩子。但家長們要注意,購買零食、快餐時,也要選擇健康的食物。
選購零食要注意的2個問題
選擇營養(yǎng)豐富的零食
盡量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣豐富,益于生長及骨骼、牙齒健康。時令蔬菜及水果,如番茄、蘋果等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,促進腸蠕動,防止便秘發(fā)生。堅果類如核桃、花生、瓜子等,含豐富的微量元素。
多關注營養(yǎng)標簽和配料表
凡是配料表中帶有紅、黃、藍等字眼(如日落黃、亮藍)的,均是添加了人工色素。另外,盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
雖然可以給孩子買點零食,但是有時候也要讓孩子適量的吃,要是過度的吃零食對孩子的健康危害也是極大的。
1、久用傷脾胃
小食品、飲料多屬甜味食品,久用甘甜之品會發(fā)生胃熱積滯,脾不化食,食欲下降,甚至偏食、厭食。長期偏食、厭食,導致營養(yǎng)素攝入不足或比例失調(diào),機體因營養(yǎng)缺乏而免疫力下降。因此,久用小食品、飲料即可影響少兒的正常發(fā)育,又會導致營養(yǎng)不良及其它疾病的發(fā)生。
2、干擾兒童的正常飲食規(guī)律
小食品、飲料香甜可口,兒童將其作為零食,隨時食用。久而久之,則不能按時正常用餐,打亂了正常的飲食規(guī)律。兒童不能及時的補充所需的營養(yǎng)。
3、添加劑和重金屬的添加不利健康
很多小食品、飲料中都含有化學添加劑,如染色劑、防腐劑、甜味劑等。有些膨化食品經(jīng)鉛容器加工制作(如爆米花),其重金屬鹽超標可達數(shù)倍至數(shù)十倍。以上化學和重金屬鹽類物質(zhì)被人體過量攝入均會對健康產(chǎn)生不良影響。
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