不想節(jié)食，不想鍛煉，但想減肥。有這么好的方法嗎？小編會告訴你答案，那就是低熱量減肥食譜。

減肥，不節(jié)食也不運(yùn)動，只要按照小編介紹的低熱量減肥方法，就能輕松減肥！ 與以往主要依靠節(jié)食來減肥的方法相比，低熱量減肥有明顯的好處:不用再餓了！

同時，它也是一種更健康、更安全的減肥方式。從現(xiàn)在開始，你可以吃東西減肥！

低卡瘦身的原則

許多女性認(rèn)為她們吃得越多，攝入的卡路里就越多。事實(shí)上，這是一種誤解。食物量和卡路里之間的關(guān)系并不是一種簡單的成比例關(guān)系。一些體積小、重量小的食物熱量高卻相當(dāng)驚人。

低熱量減肥是在日常飲食中，選擇更多的低熱量食物，所以在吃飽的前提下，但不知不覺地減少熱量攝入，以達(dá)到減肥的目的。

例如，一個中等大小的蘋果大約含有70千卡路里，而一個小巧克力也含有70千卡路里。雖然熱量相同，但飽腹感卻大不相同。

因此，熱量的計算不僅要根據(jù)食物的重量來計算，還要根據(jù)整體飲食情況來計算。正確飲食無疑是減肥成功的第一步。

選擇低卡飲食

●選擇體積大、飽滿但熱量低的食物，如黃瓜、茄子、冬瓜、竹筍、白蘿卜、胡蘿卜、豆制品中的嫩豆腐等。

●低脂低熱量蘑菇是減肥的好選擇。100克蘑菇的熱量只有55千卡路里，脂肪含量接近零，纖維素充足，容易有飽腹感。

●糙米、麥片、薏米粥最適合減肥的女性，因?yàn)椴诿桌w維素高，鈣高，脂肪低。除了高鈣，麥片還富含維生素A和維生素B。

●菠菜、花椰菜、卷心菜等綠色蔬菜都是低熱量食物。

●魔芋是目前流行的低熱量食品之一，含有大量的水溶性纖維，熱量很低。

●香蕉和果凍熱量低，但能滿足甜食愛好者的需求。

●甜瓜和梨。菠蘿是低熱量、低脂肪的水果，富含纖維素。

●100克對蝦含有80公斤熱量和不到1克脂肪。

●蛋花湯只含90千卡熱量和1克脂肪，而不是全蛋。飯前喝點(diǎn)蛋花湯也能控制食欲。

●100克墨魚和金槍魚含有120千卡路里，含有更多的蛋白質(zhì)和鐵，味道也很好。

以下小系列推薦幾種流行的低卡食譜

推薦一、素味苦瓜

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★ ★

熱量：19卡每100克

營養(yǎng)成分：碳水化合物4.9克，脂肪0.1克，蛋白質(zhì)1克，纖維素1.4克

用料:苦瓜1根，色拉油1湯匙，雞精1/2茶匙，干辣椒1根，辣椒1/2茶匙，蒜2瓣，醬1/2湯匙

1.苦瓜洗凈去籽切片備用；

2.鍋里倒油，炒蒜片和干辣椒絲；

3.翻炒切好的苦瓜，加入黃豆醬；

4.加鹽調(diào)味，轉(zhuǎn)中大火快炒，放雞精出鍋。

推薦二、醋煮白菜

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★

熱量：43.75大卡每100克

營養(yǎng)成分：碳水化合物4.68克，脂肪2.5克，蛋白質(zhì)1.64克，纖維素0.96克

配料：1株卷心菜、1茶匙鹽、2片蒜、2湯匙醋、1片蔥、1片干辣椒、2湯匙植物油

1.用手將卷心菜撕成大片，去掉菜幫，洗凈菜葉，切蔥蒜，將干辣椒掰成小塊去籽備用；

2.將植物油倒入鍋中加熱，將干辣椒段大火炒至棕紅色，立即將蔥蒜末炒鍋；

3.蔥蒜末炒至焦黃時，加入控制干水的洋白菜。先不要炒，盡快用醋煮香氣，然后炒幾次，放鹽，然后炒直洋白菜變軟變綠；

4.再點(diǎn)醋出鍋(炒這道菜需要全程大火)。

推薦三、素?zé)}卜

推薦指數(shù)：★ ★ ★ ★

熱量：52.04大卡每100克

營養(yǎng)成分：碳水化合物5.18克，脂肪3.38克，蛋白質(zhì)1.15克，纖維素1.02克

用料:白蘿卜1、鹽1、姜2、醬油1、植物油2、蔥1、雞粉1

白蘿卜去皮，切厚片；

2.鍋中熱油，炸姜蔥，放入蘿卜片鋪平；

倒入清水、醬油、料酒、白糖，煮沸；

4.改小火，煮至蘿卜軟爛，用筷子插入；

5.加鹽和雞粉。

特別提示

不要吃油膩但含有大量油脂和高熱量的食物。例如，杏仁含有約9000卡路里，核桃含有約2300卡路里。開心果含有約5000卡路里。

一?；ㄉ?000卡路里，一粒腰果含有900卡路里……因此，想減肥的人應(yīng)該少吃上述食物。 寫食物日記。如果你每天做飲食記錄，你會發(fā)現(xiàn)肥胖的原因，這也有利于糾正不當(dāng)?shù)娘嬍承袨椤?/p>

少吃多加工食品，選擇天然食品，如天然食物，比如用糙米代替白米。不要吃高鹽的食物，如腌制食品和強(qiáng)烈的味道。新鮮食物本身味道很好。烹飪食物最多可以加少量鹽。最好不要使用味精。

改變飲食順序。吃飯時先喝無油或低油菜湯，感覺飽了再開始吃和其他肉類配菜。吃飯時要慢慢咀嚼，每口咀嚼20~30次再吞咽。

蔬菜沙拉是低熱量食物的好選擇。

在日常生活中，西紅柿、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、蘆筍、玉米或青椒等顏色多樣、營養(yǎng)豐富的蔬菜可以一起食用；如果你不想吃太冷的沙拉，你可以用各種蔬菜作為湯底，加上一些新鮮的蘑菇調(diào)味料，煮一鍋新鮮的蘑菇蔬菜湯，既美味又營養(yǎng)。

保持低油低鹽的飲食習(xí)慣。盡量蒸或煮，以減少油的攝入。

如果你在外面吃飯，你可以用一杯開水過一點(diǎn)蔬菜，以過濾掉多余的油和鹽。少吃淀粉類食物，因?yàn)榈矸厶菀孜停热绯疵?、炒飯、炒包。蔥油餅等。

用冰糖代替蔗糖。喝水時盡量不要加糖。如果非要有甜味，用冰糖代替蔗糖，可以大大降低熱量。

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