6??種蛋花湯的做法好喝又減脂餐桌必備
蛋湯是非常家常的湯品，營養(yǎng)好喝簡單快手。冬天喝點湯湯水水更養(yǎng)生哦。今天分享6道蛋花湯的做法。
·
1??番茄金針菇蛋湯
番茄開水燙20秒后去皮，切成小塊。金針菇去根洗凈，蔥切末備用。
雞蛋打散，放1勺鹽攪勻。
熱鍋熱油，倒入番茄翻炒出汁水。
倒入清水，加入金針菇，蓋上鍋蓋大火燜5分鐘后加入榨菜，加入2勺鹽調(diào)味。
倒入蛋液，用筷子攪勻即可。
·
2??黃瓜蝦仁蛋湯
黃瓜洗凈切片，姜切片備用。雞蛋打散，加1小勺鹽調(diào)味。
蝦仁洗凈瀝干水分。腌制蝦仁：1勺鹽、少許胡椒粉、姜片，抓勻腌制20分鐘。
熱鍋熱油，倒入蛋液，待邊緣稍稍凝固后迅速打散，盛出備用。
繼續(xù)熱鍋熱油，倒入腌制好的蝦仁，兩面煎至變紅。倒入黃瓜一起翻炒均勻。
鍋中倒入清水，加入2勺鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
倒入剛才炒好的雞蛋，攪勻即可出鍋。
·
3??瓠瓜蛋湯
瓠瓜洗凈去皮，切滾刀，加1勺白糖漬10分鐘備用，蔥切末備用。
雞蛋打散，放1勺鹽攪勻。
熱鍋熱油，倒入瓠瓜翻炒變軟，適量沿鍋邊淋入少許清水，加入1小勺鹽調(diào)味。
倒入清水，蓋上鍋蓋大火燜5分鐘后倒入蛋液，用筷子攪勻。
·
4??蝦仁豆腐裙帶湯
蝦仁洗凈，瀝干水分。
裙帶菜清水泡發(fā)，豆腐劃成小塊，蔥切末、蒜切末、姜切末備用。雞蛋打散備用。
熱鍋熱油，下入姜末、蒜末爆香，放入蝦仁翻炒至變色。
放入裙帶菜一起翻炒后，加入開水煮開。
煮開后倒入切好的豆腐，加入適量鹽、胡椒粉，等待煮開。
煮開后淋入蛋液，用筷子攪散即可。
·
5??芙蓉菠菜蛋湯
菠菜去根洗凈，姜切末，蒜切末。
胡蘿卜切成小丁，雞蛋打散備用。
熱鍋熱油，倒蒜姜末，倒入胡蘿卜丁翻炒，再加2碗水煮開。
煮開后放入菠菜葉煮20秒，加1勺鹽。
鍋中淋入蛋液，用筷子攪散。即可出鍋。
·
6??紫菜蝦皮蛋湯
雞蛋打散，蔥切末、香菜切末備用。
紫菜泡溫水清洗一下。
鍋中燒熱水，煮開后倒入紫菜攪散，加2勺鹽調(diào)味，加入蝦皮。
邊倒蛋液邊用筷子攪散，倒入少許白胡椒粉調(diào)味。撒上蔥花和香菜末即可。

相關(guān)知識

掉秤神湯??巨好喝的6??款減脂湯
6??款減脂餐之補充蛋白質(zhì)part3
輕食店必備！6??款果蔬汁這樣搭配好喝又減脂
6??款減脂餐之補充蛋白質(zhì)part4
6??款維密超模減脂必喝秘?排毒瘦身抗氧化
紫菜蛋花湯怎么做好喝，快來看看！
6??種牛肉做法合輯蛋白質(zhì)滿分健
這才是紫菜蛋花湯的正確做法，蛋花漂亮又鮮美，兩分鐘就搞定
雞蛋做的減脂餐，既營養(yǎng)又好吃，關(guān)鍵是真掉秤
減脂必備！簡單快手又健康｜早餐燕麥蛋餅

網(wǎng)址: 6??種蛋花湯的做法好喝又減脂餐桌必備 http://m.u1s5d6.cn/newsview1174190.html