核心提示：在冬天的時(shí)候，大部分人都會(huì)進(jìn)行食補(bǔ)。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)生湯是經(jīng)過(guò)食材來(lái)搭配的，或者是直接將所有的食材加工而制作成的。但是有很多朋友不知道冬季四大養(yǎng)生湯的制作方法是什么？那么到底養(yǎng)生湯有哪些呢？

　　 在冬天的時(shí)候，大部分人都會(huì)進(jìn)行食補(bǔ)。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)生湯是經(jīng)過(guò)食材來(lái)搭配的，或者是直接將所有的食材加工而制作成的。但是有很多朋友不知道冬季四大養(yǎng)生湯的制作方法是什么?那么到底養(yǎng)生湯有哪些呢?今天我們就一起來(lái)了解一下吧!

　　 冬季四大養(yǎng)生湯

　　 1、赤豆鯽魚(yú)湯

　　 先將赤豆用清水泡一夜，鯽魚(yú)要除去內(nèi)臟和魚(yú)鰓，并沖洗干凈，陳皮泡軟之后去白膜切絲。在鍋里面澆油，下鯽魚(yú)和生姜。將鯽魚(yú)兩面都煎到金黃之后，加一些蒜頭。之后將陳皮和赤豆以及清水全部倒進(jìn)鍋里，小火煲上一個(gè)小時(shí)之后再加些鹽就能服用了。

　　 2、海帶豆腐湯

　　 將鍋里的清水燒開(kāi)，放入一勺雞汁，并攪拌均勻。然后將切好的豆腐放進(jìn)湯里面，用大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火，將海帶放進(jìn)湯里面，再加上一些蝦米和白蘑菇，煮一會(huì)之后就可以調(diào)味食用。

　　 3、花生煲豬手

　　 把豬手清洗干凈，淮山切成小塊。之后把所有的食材和料酒、蔥和姜放進(jìn)鍋里面，再加上一些清水，用小火燉上一個(gè)小時(shí)左右，之后加上鹽就能夠進(jìn)行調(diào)味。

　　 4、太子參燉雞

　　 將雞切成小塊之后，再熱水里面焯一會(huì)，將水倒掉。之后將雞和太子參放進(jìn)鍋里面，加上適量的料酒和調(diào)味品，并放進(jìn)清水里面燉上兩小時(shí)，等到熟透之后就可以直接服用。

　　 以上這些便是冬季四大養(yǎng)生湯的制作方法。因此，在平常的生活中，一定要多喝一些能夠養(yǎng)生的湯，這樣不但能夠讓人們的身體更加健康，也能夠令人體得到更好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。所以，要想進(jìn)行養(yǎng)生的朋友，一定要知道這些養(yǎng)生湯的做法。

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