一日三餐中早餐是必須要吃的,尤其是孩子一定要選擇正確的早餐,避免吃油膩、辛辣刺激性的食物,盡量給孩子,補(bǔ)充大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于健康成長(zhǎng)。
孩子早餐怎么吃才健康呢?
1、為身體補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是提供身體生長(zhǎng)的原料,也是最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,但是也不能過(guò)多的攝入,需要每天適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充就可以了,所以早餐可以吃雞蛋,喝豆?jié){等。
2、為身體提供足夠的熱量
一般在上午還是活動(dòng)量是比較大的,所以會(huì)消耗更多的熱量,早晨盡量給孩子補(bǔ)充充足的熱量,來(lái)供給身體的生長(zhǎng)發(fā)育,可以選擇蛋類(lèi)、肉類(lèi)、奶制品等。
哪些早餐是不能多吃的?
1、過(guò)于冰涼的蔬菜果汁
有很多的家長(zhǎng)在早餐喜歡讓孩子喝蔬菜果汁,雖然能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),及時(shí)的排出體內(nèi)的廢物,但是會(huì)影響身體的微循環(huán),導(dǎo)致身體的氧氣、廢物運(yùn)送不受到阻礙。早餐一定要吃熱食,這樣才可以保護(hù)孩子的器官,比如可以保護(hù)孩子脾胃消化吸收能力、免疫力和肌肉的功能。建議早餐可以吃熱稀飯、燕麥片、豆腐花、芝麻糊、山藥粥等,也可以配著蔬菜、面包、水果和點(diǎn)心。
2、少吃辛辣的食物
早餐千萬(wàn)不能吃辛辣的食物不然會(huì)導(dǎo)致腸胃受到刺激,容易傷害到孩子胃部,刺激食道的內(nèi)壁,增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
3、少吃西式的早餐
千萬(wàn)不能吃高熱量的早餐不然會(huì)引起身體的肥胖,尤其是油炸食品和快餐,西式的早餐會(huì)導(dǎo)致孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡:熱量含量高,缺乏一定的維生素和礦物質(zhì)纖維素。如果要選擇西式快餐的話(huà)可以加上蔬菜或者水果,這樣才可以保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。
4、別吃剩菜和剩飯
現(xiàn)在很多年輕人上班工作比較著急,所以經(jīng)常給孩子早餐吃一些剩飯,隔夜的剩飯經(jīng)過(guò)了一天的存放,會(huì)產(chǎn)生一些不良的細(xì)菌,增加孩子患上疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
5、別把零食當(dāng)早餐
大多數(shù)的零食屬于干食,早晨孩子處于半脫水狀態(tài),是不利于消化和吸收的,尤其是一些餅干雖然在短時(shí)間內(nèi)可以為身體補(bǔ)充能量,但是會(huì)讓孩子能夠快速的感覺(jué)到饑餓。早餐選擇零食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的不足,身體體質(zhì)的下降導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
溫馨提示:給孩子選擇早餐的時(shí)候,一定要講究衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng),做到食物的多樣化,如果使用不當(dāng)?shù)脑?huà),不然會(huì)給孩子造成嚴(yán)重的影響。
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文章轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào):金豆子幼教
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