學(xué)生食堂整盆肉都是臭的！校園食堂再現(xiàn)食品安全問題。云南新聞網(wǎng)的消息，10月16日，云南昆明有家長發(fā)視頻稱，官渡區(qū)云子中學(xué)長豐學(xué)校學(xué)生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”。據(jù)家長現(xiàn)場反饋，他們發(fā)現(xiàn)肉品散發(fā)異味，質(zhì)疑學(xué)校食堂的食品安全管理存在嚴(yán)重問題，并表示已報警處理。

昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局10月17日凌晨聯(lián)合通報，經(jīng)初步調(diào)查，現(xiàn)場待加工豬肉感官氣味異常，執(zhí)法人員對食堂食材進(jìn)行查封，并組織開展檢測、溯源工作。目前，已對涉事學(xué)校、企業(yè)立案調(diào)查，學(xué)校食堂已停止供餐。

肉有異味，難道食堂不知道，校方不知道？非要等著家長去舉報？雖然還需要等待這件事最終調(diào)查結(jié)果，但不能僅僅把問題推向供應(yīng)商。仔細(xì)一琢磨，供應(yīng)商和校方都得查查。另外，有的學(xué)校教職工和學(xué)生的食堂分開的，為什么要分開？以前曝光過鄭州某學(xué)校給教職工供應(yīng)的魚肉是溫?zé)岬模o學(xué)生供應(yīng)的卻是冰凍的，很像是搞雙標(biāo)。食品安全直接關(guān)系到每一位學(xué)生的健康權(quán)益。公眾期望查明真相，不僅要追究供應(yīng)商的責(zé)任，更要查查校方是否存在失職行為，包括其在采購、監(jiān)管等環(huán)節(jié)上的表現(xiàn)。只有這樣，才能從根本上保障孩子們“舌尖上的安全”。

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