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夏季寶寶飲食指南,孩子應(yīng)該怎么吃才健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年04月20日 01:43

寶寶飲食是爸爸媽媽們最關(guān)心的事情了,現(xiàn)在正處于炎熱夏季,寶寶飲食該如何隨著季節(jié)進行調(diào)整呢?別急,咱們有夏季寶寶飲食指南,幫助您講解寶寶夏季怎么吃才對,一起看看吧。夏季寶寶飲食注重清涼開胃

夏季炎熱的天氣會讓孩子的心情感到煩躁,容易出現(xiàn)厭食的情況。在為寶寶準備美食的時候,需要注意食物的清涼以及開胃。

生活中有很多清涼的食物,比如降火的湯或者是蔬菜泥等。開胃的食物也很多,比如口感酸一點的營養(yǎng)食物。

夏季寶寶飲食注重營養(yǎng)均衡

在為寶寶補充營養(yǎng)的時候,爸爸媽媽們需要注重營養(yǎng)均衡問題。隨著季節(jié)的變化,寶寶很可能由于外界溫度的原因而出現(xiàn)挑食情況。比如太熱了,就不喜歡食用一些五谷類食物。孩子一旦挑食,就可能出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的情況。

因此,孩子需要盡量變換寶寶飲食樣式,為孩子準備多種類型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我們也可以為寶寶榨果汁。多樣化的寶寶美食為寶寶補充所需的營養(yǎng)。

夏季寶寶飲食注重干凈衛(wèi)生

在為寶寶準備美食的時候,要注重食物的干凈和衛(wèi)生。夏季溫度高,食物容易變質(zhì)。在為孩子準備食物的時候,要注意食物的新鮮性。

除了食物的新鮮,在制作美食的過程中,要注意廚房的衛(wèi)生以及保證廚具的干凈。孩子的消化能力較差,要是食用不干凈食物的時候,容易出現(xiàn)拉肚子的情況。因此要特別的注意食物的干凈衛(wèi)生。

在購買食材的時候,盡量不要選擇熱狗或者是其他有化學(xué)添加劑的食物,這些食物對孩子的健康不利。

夏季寶寶飲食注意食用清熱祛濕食物

夏季濕氣重,在為孩子準備飲食時,可以盡量選擇一些祛濕的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要幫助寶寶祛除身體內(nèi)的濕氣,我們還需要考慮為孩子準備清熱的食物,防止寶寶夏季上火。

生活中也有很多清熱解毒的食材,比如黃瓜或是綠豆湯等。這些都很適合寶寶夏季食用。

夏季寶寶飲食注意補水

夏季天氣熱,寶寶容易流汗,流汗后就需要及時的補充水分。夏季寶寶補水的方式很多。不過最佳的補水方法還是讓寶寶喝白開水。

白開水才是比較健康的。雖然寶寶在喝奶的時候已經(jīng)攝入少許水分,但是還不能夠滿足寶寶的身體所需。為寶寶補充足夠的水分,能夠緩解孩子出現(xiàn)便秘的情況。

夏季寶寶飲食少吃冷飲

天氣一熱,人們就喜歡喝一些冰的食物。雖然冷飲的解暑效果很好,但是冷飲對人體胃部健康不利。

夏季的時候,爸爸媽媽媽媽們盡量不要讓孩子吃冷飲。冰冷食物會影響胃部的胃液分泌,導(dǎo)致腸道消化受到影響,最終孩子的食物會降低,出現(xiàn)厭食情況。

夏季暑氣重,爸爸媽媽們在為孩子準備飲食時,注意寶寶飲食指南,合理為孩子準備食物,為寶寶補充營養(yǎng),讓寶寶胃口越來越好,防止寶寶出現(xiàn)厭食情況。

寶寶的飲食如何安排 寶寶怎么吃比較健康

1 幼兒的生理特點

1~3歲的幼兒,生長發(fā)育仍相當迅速,此時正在長牙,但牙齒尚未出齊,咀嚼能力差,胃腸道蠕動及調(diào)節(jié)能力較低、各種消化酶的活性遠不及成人。這時對外界不良刺激的防御性能仍然較差,不容易消化較硬的食物,辛辣的食物,容易拉肚子及感冒等。加上母乳喂養(yǎng)的孩子在這個階段處于斷母乳,而輔食逐漸代替母乳轉(zhuǎn)變?yōu)橹魇车娘嬍尺^渡階段,更應(yīng)注意保證各種營養(yǎng)素及熱能的適宜供應(yīng),否則將導(dǎo)致幼兒生長緩慢、停滯甚至營養(yǎng)不良。

1-3歲幼兒營養(yǎng)不良問題比較突出。2000年—2009年5歲以下各年齡段兒童貧血患病率情況分析結(jié)果顯示,6-24月齡兒童貧血患病率最高,2-3歲兒童貧血患病率是一個平臺期,3歲以后逐漸降低。2010年,6-12月齡農(nóng)村兒童貧血患病率高達28.2%,13-24月齡兒童貧血患病率為20.5%。同時存在其他營養(yǎng)不良問題。

與此同時,超重或肥胖問題也越來越明顯。因此,對低齡幼兒的膳食安排應(yīng)予以足夠的重視。孩子的飲食習(xí)慣和嗜好都在此時養(yǎng)成,這一階段給孩子培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣顯得非常重要。

飲食總能量安排

了解孩子到底該該吃什么,該吃多少。孩子性別不同、年齡不同、活動量不同等所需要的總熱量也不同,這就要有個滿足個體化飲食方案,避免過多或多少。有條件的可以咨詢專業(yè)營養(yǎng)師。

奶類

能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的孩子則應(yīng)該繼續(xù)母乳喂養(yǎng),母乳量約600毫升/日,最好能可持續(xù)至2歲,讓孩子自然離乳。不能母乳喂養(yǎng)的,則最好選擇幼兒配方奶粉50-80克/日(相當于350-500毫升液態(tài)奶)。

推薦1歲以后喂養(yǎng)的幼兒,開始喝純奶或鮮奶,這種建議也開始影響國內(nèi)的醫(yī)生和年輕媽媽們。中國營養(yǎng)學(xué)會關(guān)于幼兒喂養(yǎng)指南建議,應(yīng)首選配方奶粉,而不是普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉。建議指南指出,1歲以后的幼兒的主要營養(yǎng)素來源基本上不再依賴母乳供給,因此,嬰幼兒配方奶粉是幫助嬰幼兒順利實現(xiàn)從母乳想普通膳食過度的理想食物,是確保嬰幼兒膳食過渡期間獲得良好營養(yǎng)。普通液態(tài)奶中蛋白質(zhì)的含量為母乳中的3倍,礦物質(zhì)含量也比較高,直接喂給普通液態(tài)奶會對幼兒腎臟和腸道造成較大的負擔(dān)。

結(jié)合國情,貧血等營養(yǎng)不良問題在中國比較突出,尤其廣大落后地區(qū),中西方飲食模式也有別,喂養(yǎng)建議也可能略有區(qū)別。當然,并不是說純奶或鮮奶不能喝,這要結(jié)合實際情況,而不是一味的“固步自封”或“崇洋媚外”。如果能做到孩子飲食均衡,發(fā)育良好,可以適量選擇適當稀釋的純奶或鮮奶等。對于不肯接受配方奶,而愿意喝純奶的孩子,也可以選擇純奶或不加糖的純酸奶,以保證鈣等的來源充足,來滿足孩子發(fā)育又不造成不良影響。

主食

從嬰兒期到幼兒期,主食開始逐步增多。主食一般指的谷類,有大米、白面、玉米、小米等,制作的食物包括米飯、饅頭、面條、粥類等。總量相當于生重的100-150克/日。谷物的品種較多,烹調(diào)方法也多種多樣,如軟米飯、米粥、面條、面包、花卷、餃子、包子、餛飩、八寶粥等。應(yīng)經(jīng)常輪流交替,既滿足了膳食多樣化的要求,又使幼兒更容易接受。也可以少量嘗試吃點薯類如土豆、紅薯。主食應(yīng)軟,逐步向成人過度,但又不能太硬。

蔬菜、水果

豐富的蔬菜、水果對幼兒的健康也是有利的。這是時候蔬菜和水果量可以150~200克,由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纖維素較多不容易消化的,可以選擇嫩葉菜,菠菜葉、青菜葉、胡蘿卜、筍瓜、西紅柿等營養(yǎng)價值較高的深色或綠色蔬菜,同時做到多樣性。水果也可以多樣化選擇,如蘋果、香蕉、桃子、橘子、無籽葡萄、火龍果等。

為了讓孩子同時愛上奶類和水果,家長可以將部分水果加入酸奶中,搭配出美味。

蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉

每天蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉總量加起來在100克作用。瘦禽畜肉可以為25-50克,瘦禽畜肉是鐵、鋅、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素良好的來源。但也不應(yīng)過量,尤其是紅肉,否則會增加飽和脂肪攝入過多,長期容易發(fā)生超重或肥胖??梢詫⑷馀c菜一起做成餃子餡,給孩子包餃子,同時兼顧健康與美味。

每天或隔天1個雞蛋,或等量其他蛋類,可以做成西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯、蝦仁蒸蛋、或肉末蒸蛋等。

魚蝦平均每天25-50克,最好每周有1-2次海魚(受汞污染風(fēng)險小的海魚如三文魚等),來獲取較多的DHA。為了避免孩子吃魚會卡著,可以做成魚圓等。

什么時間段進食比較好

我們可以安排在早晨8、9點鐘、中午12點和晚上6點。三餐之中每餐都要有碳水化合物、蛋白質(zhì)和蔬菜,這三大類都要安排好,并且上下午還要有一次加餐,大概安排在上午10點、下午3、4點鐘左右。具體的時間還可以根據(jù)每個寶寶睡眠的習(xí)慣再做調(diào)整。

加餐可以是一點面包餅干或是水果,也可以再加一點包含碳水化合物的食品。早晚還要給孩子喝最少兩次的奶,一般來講500毫升左右就夠幼兒期的孩子的需求了。

寶寶進食時,蔬菜類的食品與糧食類的基本上相等,或者是比糧食類的食品略多一些就可以了。我們每周還要注意給他們提供一到兩次的像豬肝、魚肉等食品,另外每周還要有兩到三次的像海帶、紫菜、木耳、蘑菇、菌類等食物,還有豆制品。

幼兒期的食物比這個嬰兒期的食物種類要豐富的多,像粥、面條、面片還有餛鈍、餃子、饅頭、花卷這些都可以吃。但因為幼兒的咀嚼能力比較差,所以若比較硬的米飯他要嚼不碎的話,就要咽下去以后,這樣會對胃腸道造成負擔(dān)。

另外這個年齡段的兒童,還要注意不能吃特別帶有刺激性的調(diào)味品,比如說辣椒、蔥、姜、蒜、芥末,還有熏制的一些肉類像臘肉,這些對孩子的身體健康都沒有什么好處。

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