鳳梨怎樣才算熟 怎么樣把鳳梨催熟
鳳梨是我們生活中常見(jiàn)的一種食物,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值,適量食用對(duì)人體的健康具有一定好處,但是一般很難辨別鳳梨的成熟度,那么鳳梨怎樣才算熟?怎么樣把鳳梨催熟?
鳳梨怎樣才算熟
顏色
要看鳳梨熟沒(méi)熟,一般情況下最直接的方法就是觀察鳳梨的顏色,成熟的鳳梨顏色一般是黃色的,而沒(méi)成熟的鳳梨,它的顏色一般就是綠色或者青綠色的。
味道
一般情況下成熟之后的鳳梨,會(huì)散發(fā)出一股濃濃的鳳梨香氣,聞起來(lái)讓人具有食欲,而沒(méi)熟的鳳梨,一般是不會(huì)散發(fā)出什么味道的。
觸感
沒(méi)熟的鳳梨摸起來(lái)是堅(jiān)硬的,并且還容易扎手,而熟了的鳳梨摸起來(lái)比較柔軟,并且沒(méi)有那么扎手。
怎么樣把鳳梨催熟
藥物催熟
目前市場(chǎng)上很多的水果其實(shí)都是經(jīng)過(guò)了藥物催熟的,而生活中最常見(jiàn)的一種催熟藥物就是乙烯劑,一般情況下沒(méi)熟的鳳梨只需要在上面撒一些乙烯劑,等個(gè)1-2天就可以將鳳梨催熟。
水果催熟
除了藥物催熟,還可以將鳳梨放在一些熟了的蘋(píng)果、香蕉中進(jìn)行催熟,因?yàn)檫@些水果中含有一定量的乙烯,可以幫助加速鳳梨的成熟,所以沒(méi)熟的鳳梨可以進(jìn)行水果催熟。
自然催熟
鳳梨是一種熱帶的水果,在高溫的狀態(tài)下很容易被催熟,所以要是天氣比較好,光照充足的話,那么可以將鳳梨放在陽(yáng)光下進(jìn)行催熟。
鳳梨吃之前要泡鹽水嗎
需要。
正常情況下吃鳳梨之前最好是將其浸泡30分鐘左右最好,因?yàn)轼P梨中含有一定的酶物質(zhì),這類(lèi)物質(zhì)比較黏,吃起來(lái)也會(huì)影響鳳梨的口感,泡水可以使鳳梨更加甜美,其次就是鳳梨中含有一定的草酸,泡水可以在一定程度上幫助稀釋草酸物質(zhì),對(duì)人體的健康具有一定幫助。
鳳梨怎么吃好吃
材料:鳳梨、榨汁機(jī)。
做法:
1、先將鳳梨削皮處理好,切塊備用。
2、然后把榨汁機(jī)洗干凈。
3、榨汁機(jī)洗干凈之后把鳳梨放進(jìn)去。
4、之后往里面加適量的清水。
5、最后啟動(dòng)榨汁機(jī)將其榨成汁即可。
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