1、陶瓷餐具，它是一種比較傳統(tǒng)的餐具，這種餐具選擇的材質(zhì)是黑色的泥土，這種材質(zhì)是比較干凈、環(huán)保而且健康綠色的，也是深受大眾喜歡的餐具，但是，我們在選擇陶瓷餐具的時候一定要盡量避免選擇那種加了釉彩的陶瓷餐具。

2、鋁制餐具，這種餐具是比較普遍的，而最為常見的就是飯盒，這種餐具本身并沒有什么問題，而且有著輕巧、方便、清洗容易的特點，是備受大眾喜歡的一種餐具，但是，如果是在強酸或者是強堿的情況下，會導(dǎo)致這種材質(zhì)進入到食物當(dāng)中，如果長時間攝入這類型的食物，很容易出現(xiàn)記憶減退情況。

3、不銹鋼餐具，這類型的餐具是非常給力的，它的優(yōu)勢在于不會生銹，但是，在它里面的一些微量元素對人體有一定的傷害，所以，在使用這類型餐具的時候注意不要放入醋、醬油以及酸等等食物，不然就可能會產(chǎn)生一些毒化合物，另外，還要避免用它來熬中藥。

4、塑料餐具，它的特點在于比較美觀，那種繽紛的色彩感會讓人覺得非常舒服，而且，它也可以很好的滿足人們的異常需求，但是，因為這種餐具制作沒有屬于自己的規(guī)范，這就導(dǎo)致在市面上很多的餐具有質(zhì)量不達標(biāo)情況，所以，在選擇時候還是要謹(jǐn)慎一些。

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