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鹽水煮花生仁的熱量是多少鹽水煮菠菜好吃嗎健康嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年04月17日 06:21

1、鹽水煮花生仁的熱量是多少

鹽水煮花生仁的熱量(以100克可食部分計)是491大卡(2054千焦)，單位熱量較高。

每100克鹽水煮花生仁的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的21%。

鹽水煮菠菜味道依個人口味而定，菠菜含鐵量較高，相對比較健康。

材料：菠菜，一張卷壽司的席，生油（適量），麻油（適量），秘制醬油、芝麻適量、雞粉（味精、鹽調(diào)味料）；

制作：

1、將鍋子里面放油，油熱后放水(適量），水滾以后放入洗凈的菠菜，加上適量的調(diào)味料，放入菠菜。

2、3分鐘即可，將菠菜用筷子夾起，放在卷壽司的席上，像卷壽司一樣的卷起菠菜；

3、用手把水揸出時，將菠菜壓實，將卷壽司的席攤開，把菠菜拿出用刀子把菠菜切成一節(jié)節(jié)，放在碟子上，

1、材料：白蝦一斤、醪糟（甜酒釀）一勺、鹽、姜絲等。

2、做法：先將鍋中的清水煮開，加入適量的鹽、姜絲和一勺醪糟（取代料酒）；倒入洗凈的白蝦，待蝦身色白弓起即可盛入湯盆。（不可久煮）。

3、此菜湯清蝦白，做法簡單，以醪糟取代料酒，一來保持湯色清澈，二來在原來的咸鮮味中帶點可以回味的甘甜，增加香味。

鹽水煮核桃的做法如下：

1、將核桃仁放入熱開水中浸泡10分鐘到15分鐘，然后用手搓去核桃仁上的軟皮，撈出，瀝凈水分；

2、將去皮的核桃仁攤平，置于陽光下曝曬1天至干；

3、將鹽加250毫升水溶化，將曬干的核桃仁倒入鹽水盆中拌勻，浸泡15分鐘到20分鐘后撈出瀝凈鹽水；

4、取鐵鍋置于文火上燒熱，倒入核桃仁翻妙20分鐘到25分鐘，待其呈黃色時，離火即可。