首頁資訊娃娃菜的熱量是多少水煮娃娃菜能減肥嗎會(huì)反彈嗎

娃娃菜的熱量是多少水煮娃娃菜能減肥嗎會(huì)反彈嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 16:40

娃娃菜是從日本引起的微型大白菜，和白菜外觀相似，但比白菜好吃得多。如果你想要用白菜當(dāng)晚餐減肥，不妨先來了解下娃娃菜的熱量是多少。

娃娃菜的熱量

娃娃菜的味道比較清甜，因此很多人喜歡選擇這一種蔬菜來吃。娃娃菜的熱量也是非常的低，平均每100克中含有的熱量斤僅有8大卡，因此它也是一些減肥者喜歡食用的蔬菜。另外，娃娃菜是水分率很高的一種蔬菜，含有較多纖維，適量食用有利于緩解便秘。

娃娃菜的食療價(jià)值

1、養(yǎng)胃：娃娃菜暖胃，治療胃寒癥。

2、生津止渴：娃娃菜能潤喉去燥，使人清爽舒適。

3、利尿：娃娃菜能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

4、通便：娃娃菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。

5、解毒：娃娃菜中的維生素C有助肝臟解毒。

6、清熱：娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。

娃娃菜的營養(yǎng)分析

1.中醫(yī)認(rèn)為其性微寒無毒，經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

2.很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外，缺鉀也是一個(gè)很重要的原因，這時(shí)可以多吃點(diǎn)娃娃菜。

3.此外，特別提醒，那些孕媽媽們也可以多吃點(diǎn)娃娃菜，因?yàn)槠淙~酸含量也很大。

娃娃菜的選購技巧

挑選娃娃菜應(yīng)選擇個(gè)頭小，手感結(jié)實(shí)的為好，如果捏起來松松垮垮的，有可能是大白菜冒充的。

挑選娃娃菜時(shí)，應(yīng)將其與白菜心區(qū)別出來，娃娃菜接觸陽光多，葉子嫩黃，而黃中帶白的則是白菜心。

娃娃菜葉基較窄，葉脈細(xì)，且葉面平整。

水煮娃娃菜能減肥嗎

大白菜減肥方法

白菜的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，含有大量的維生素，不但可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，還能加快新陳代謝，防止便秘等問題，每天吃白菜，無論是水煮或是清炒都有著很好的減肥效果，但是不能太油膩哦，不然會(huì)起到反效果，如果你要求瘦的更快的話，可以吃醋白菜，瘦身的速度會(huì)大大的提高呢，不需要你節(jié)食也不需要絕食，輕松甩掉至少8斤肉肉。

水煮白菜減肥食譜

材料：白菜500克、瘦豬肉100克、雞蛋50克、大蔥25克、姜15克、辣椒15克、花椒2克、鹽3克、植物油50克、味精5克、胡椒粉1克、香油20克、豆瓣辣醬50克、醬油50克、料酒15克、淀粉2克。

做法：將白菜心洗凈撕成塊；豬瘦肉洗凈切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干淀粉，把豬瘦肉片抓勻，干紅椒切成段，將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時(shí)放入花椒略炸，再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎，在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克，待開鍋后去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精，調(diào)好口味，將豬肉片放入鍋中，加入白菜塊，待豬肉片煮熟后倒入大碗中，放進(jìn)花椒末、干紅椒末，將燒熱后的香油淋在碗中即可。

白菜湯羹減肥食譜

白菜湯減肥是方便經(jīng)濟(jì)的減肥方法，現(xiàn)介紹一款美味營養(yǎng)的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。

原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。

做法：將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。

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