健康吃雪糕的3個技巧，吃雪糕要注意些什么

2024-08-30 22:09:34

　　夏天到了終于可以放肆吃雪糕啦，雪糕雖然好吃，但是也不能多吃哦，畢竟是甜食，而且也是冰冰涼涼的，吃多了不好。那么吃雪糕要注意些什么？下面小編帶來介紹。

　　普通人群一天最多只吃1個雪糕，別超過80克，其中“三高”、肥胖人群最好少吃。此外，吃雪糕還有幾個健康原則：

　?、龠x正規(guī)完整的。雪糕的產(chǎn)品包裝上應(yīng)明確標(biāo)注配料表、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號(SC開頭)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等信息;

　　②選熱量較低的：冰棍類所含的糖分、熱量及脂肪一般比同質(zhì)量的雪糕、冰淇淋少;

　?、圻x原料優(yōu)質(zhì)的：牛奶、生牛乳、奶粉、全脂奶粉、奶酪等成分排前3位的，含奶量較高，蛋白質(zhì)含量選3%以上的，全乳脂或半乳脂的雪糕相對更優(yōu)質(zhì)。

　　還有就是廉價雪糕別上當(dāng)，通常越是廉價的雜牌雪糕，其中的添加劑含量越多，衛(wèi)生狀況更令人堪憂。有的所謂“巧克力奶味”雪糕的配料中其實(shí)根本不含奶制品等，全部為香精色素勾兌制成。因此購買時切莫貪圖便宜，應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的雪糕。

　　不要在飯前飯后吃，由于冰淇淋溫度太低，會造成胃腸道血管的收縮，從而影響消化道吸收能力，如果要吃，建議放在兩餐中。

　　融化雪糕別復(fù)凍融化后的雪糕再次冷凍，會嚴(yán)重降低雪糕的品質(zhì)，且容易滋生細(xì)菌，所以融化的雪糕不要重新放入冰箱。購買雪糕時，盡量選擇密閉儲存于零下18度冷凍柜中的;在包裝完整的情況下，變形的雪糕不要購買，因?yàn)闃O有可能是運(yùn)輸或售賣中融化變形后復(fù)凍的。

　　三餐臨近勿碰涼飯前一支雪糕，會降低食欲，而且受涼后的腸胃滅菌功能減弱，易受細(xì)菌侵害;飯后一支雪糕，會導(dǎo)致胃部收縮，減少胃酸分泌，從而造成消化不良，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致腸痙攣。所以，吃雪糕的最佳時間應(yīng)該在兩餐之間。

　　細(xì)嚼慢咽小口吃囫圇吞冰，不僅容易傷害胃腸，還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導(dǎo)致血流不暢。小口吃冰，讓涼意在口腔中得到緩沖，可以最大程度保護(hù)消化道，使內(nèi)臟器官避免過度受涼。

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